香榧，你喜歡吃嗎？因價(jià)格曾高達(dá)上百元一斤，香榧被許多人稱為堅(jiān)果中的“愛馬仕”。
不過近日，杭州網(wǎng)友發(fā)帖表示：
今年香榧大豐收，根本吃不完！“根本吃不完！”
香榧產(chǎn)量翻番，價(jià)格降低
了解到：樓主姓劉，新蕭山人，老家在嵊州和諸暨交界處。“我們家有1000多棵香榧樹。”劉姐說，“家家戶戶都種，我們?nèi)丝诙�，地也多，多種了些。”
劉姐介紹，今年雨水好，香榧產(chǎn)量足有15000斤，光是采摘就花了20多天。
“自己家里人摘不過來，雇了5個(gè)人摘的。”
摘香榧有一定風(fēng)險(xiǎn)，因此工錢不低，“最高的樹有50米，腰間系根繩子就算安全繩了，采摘一天要350塊錢，管三餐飯，還要再加一包煙。”
從多名榧農(nóng)了解到，今年香榧產(chǎn)量蠻不錯(cuò)的。
“我們家有400多棵香榧樹，其中一半是古樹。”今年51歲的宣鑫燦，從事香榧生意20多年。
“今年是香榧的產(chǎn)量大年。一般而言，香榧的生長(zhǎng)規(guī)律是三年期，兩年是產(chǎn)量大年，然后下一年為產(chǎn)量小年。我家的香榧青果預(yù)計(jì)產(chǎn)量翻番。”宣鑫燦有點(diǎn)高興地告訴我們，今年夏季氣候舒適，還有充沛的雨水，香榧的品質(zhì)預(yù)計(jì)也會(huì)挺好。
“5斤青果能炒制1斤干果，這是為什么香榧比普通堅(jiān)果更貴的原因之一。”在宣鑫燦看來，今年香榧產(chǎn)量和質(zhì)量雙豐收，但香榧的價(jià)格會(huì)比往年低，大概在80~100元一斤。
趙家鎮(zhèn)有關(guān)工作人員介紹，
預(yù)計(jì)今年香榧青果產(chǎn)量1200萬斤，干果240萬斤，同比去年增長(zhǎng)30%。
價(jià)格曾高達(dá)200元一斤，
如今35一斤卻愁賣
另一位網(wǎng)友@高源 發(fā)帖說：今年香榧大年，
結(jié)果批給收購(gòu)商價(jià)格變低。樓主高大哥，老婆是嵊州人，自結(jié)婚起他就和香榧打交道。今年是大年，老丈人家也不例外，結(jié)了25000斤香榧。
高大哥回憶，幾年前香榧還非常緊俏，更是賣到160-220元一斤的高價(jià)，根本不擔(dān)心賣不出去，當(dāng)?shù)厝烁且源藶闃I(yè)。
“近幾年江西、湖南等地都開始種植香榧，雖然口味可能差一點(diǎn)，但是人家便宜��！現(xiàn)在產(chǎn)量都上來了......”
“往年不愁賣，今年老丈人都給我下達(dá)指標(biāo)了。”高大哥有點(diǎn)愁，“家里還有2000多斤香榧要賣呢……35一斤還包郵。”
你愛吃香榧嗎？
