緊急提醒!近期千萬別碰這東西!2歲男童曾吃后變植物人……
FM93交通之聲 今天
來源:東南早報(bào)(dnzb2000)、泉州晚報(bào)、泉州市海洋與漁業(yè)局、石獅日報(bào)、廈門網(wǎng)、@人民日報(bào)
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燒烤、小龍蝦、醬爆螺,
可謂夜宵三大寶。
不過,
碰到這種螺千萬不要嘗試!
(以下是織紋螺本螺了)
???
注意!
織紋螺汛期已經(jīng)到來。
一顆就可致命。
緊急提醒
每年4—9月是織紋螺旺汛期
同時(shí)也是織紋螺毒性最強(qiáng)的時(shí)候
織紋螺體內(nèi)含有麻痹性神經(jīng)毒素,食用后可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,切勿前往海邊采捕、販?zhǔn)、食用織紋螺,以免發(fā)生意外情況。
據(jù)介紹,織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺,有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。
其外形特征表現(xiàn)為尾部尖細(xì),長度為1—2厘米,寬度為0.5—1厘米。另外,其殼面常具有1到3條紫褐色或紅黃色螺帶,表面圖案看起來就像織布,螺口處呈白色。
織紋螺味道鮮美,是沿海群眾喜愛的“下酒菜”。但有些織紋螺種類體內(nèi)含有麻痹性神經(jīng)毒素,煮沸、鹽腌、日曬等均不能將其破壞,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時(shí),少量食用即可致人死亡,是名副其實(shí)的“餐桌殺手”。
對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。
近年來,各地誤食織紋螺中毒事件時(shí)有發(fā)生。為此,國家明令禁止任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購、加工和銷售織紋螺。
為了避免中毒事件發(fā)生,建議廣大市民朋友不要購買食用不懂識別的螺類產(chǎn)品。不小心誤食織紋螺后,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,須立即到醫(yī)院就診。
曾有不少織紋螺中毒案例!
●2015年5月,莆田一2歲男童吃織紋螺后中毒 或成植物人
●2007年5月7日,莆田荔城區(qū)長豐村,9人食用織紋螺中毒,其中5人住院。
●2005年7月14日,福建寧德市霞浦縣溪南鎮(zhèn),漁民陳某食用織紋螺后中毒,經(jīng)搶救無效死亡。
●2005年5月21日,福州市羅源縣4人因食用織紋螺發(fā)生食物中毒,其中1人死亡。
●2004年6月1日,仙游縣發(fā)生兩起食用織紋螺中毒事件,有3人住進(jìn)醫(yī)院接受治療。
●2002年4月至5月,寧德、莆田等地發(fā)生多因食用織紋螺引起的食物中毒事件,其中死亡2人。
曾有相關(guān)部門檢測,由于海洋環(huán)境受到污染,織紋螺體內(nèi)一種叫做“石房哈毒素”的毒性大增。該毒素對人體的經(jīng)口致死量為0.54-0.9毫克,一顆小小的織紋螺很可能就致人死亡。
從外形上看,織紋螺特征為尾部較尖、細(xì)長,約指甲蓋大小,殼面常具有1-3條紫褐色或紅黃色螺帶,肉體為淡黃色。炒熟的織紋螺顏色層次分明,外形小巧。
織紋螺中毒有沒有解藥?
這是神經(jīng)毒性,至今沒有特效藥。這幾年醫(yī)院對病人多數(shù)是采取催吐、排泄、洗胃等辦法,加快新陳代謝,盡量少地讓人體吸收。好在總有人中招,但沒發(fā)生過死亡的病例。
早在2012年,衛(wèi)生部就發(fā)公告稱:浙江等地發(fā)生多起因食用織紋螺引起的中毒事件?椉y螺主要分布于浙江、福建、廣東沿海。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時(shí)。對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。
公告明確了任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局也發(fā)布過風(fēng)險(xiǎn)警示:食用織紋螺中毒可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,嚴(yán)重者可致死亡,中毒潛伏期一般在10分鐘至3小時(shí)。該毒素對熱穩(wěn)定,煮沸、鹽腌、日曬等均不能將其破壞,目前尚無特效治療解毒藥物。
織紋螺如何識別?
辨識有毒織紋螺
警惕!這些食物有毒,嚴(yán)重可能危及生命!