8月30日，上海市消保委發(fā)布消息稱，近日有消費者求助，不少減肥菜單都推薦全麥面包，而市場上全麥面包種類繁多，讓人不知如何下手。
上海市消保委收集到的眾多全麥面包
于是，上海市消保委就此問題展開調查。在眾多標稱“全麥”的面包中，消保專家被一款名叫“田園主義 全麥面包”的產品所吸引。
在田園主義天貓旗艦店，這款產品的名稱很長，
還包括“無蔗糖”“低脂食品”“健康零食”“代餐飽腹”等標簽，主播薇婭、丁香醫(yī)生都推薦過。
根據田園主義店鋪介紹，該產品銷量是今年5月的行業(yè)第一，且在2019年8月1日至2021年5月1日期間，已總共賣出3600萬袋。
“田園主義”天貓旗艦店的產品介紹頁面
但消保專家發(fā)現(xiàn)，該產品的營養(yǎng)成分表有些奇怪。
原味面包的包裝上明明白白寫著蛋白質6.4克/100克、脂肪1.0克/100克、碳水化合物33.5克/100克、膳食纖維6.1克/100克、鈉107毫克/100克，總和為47.107克/100克，即占比約為47.1%，不到總量一半。
那么，面包中剩下的一半是什么呢？
“田園主義”天貓旗艦店公布的產品營養(yǎng)成分表
于是，上海市消保委將這款面包送往專業(yè)機構檢測，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)，該款產品碳水化合物實際含量為45.7克/100克，比標稱的高出約16%。所含能量標稱764千焦/100克，實際檢測為1060千焦/100克，比標稱的高出40%。
上海市消保委公布的第三方檢測報告
該產品在網店宣傳頁面稱，單個原味全麥面包的能量為155大卡。但根據檢測結果 ，單個該款面包的實際能量為901千焦，按照1大卡=4.19千焦換算，該面包實際能量約為215大卡，遠高于企業(yè)標稱。
“田園主義”天貓旗艦店公布的產品能量值
所以，如果消費者按照企業(yè)推薦的數(shù)量食用，那么不僅不能減肥，反而會因為攝入過多熱量而變成增肥……
對于檢測發(fā)現(xiàn)的問題，上海市消保委指出，企業(yè)的產品宣傳應當真實科學。類似田園主義的低標行為不僅涉嫌虛假宣傳，而且會誤導消費者。
說到底這類號稱“低脂”“無糖”的網紅食品營銷之所以成功都是抓住了消費者“身材焦慮”“肥胖恐懼”的心理而無論是身材管理還是減肥減重都有更靠譜的科學方法一起來學習
