做飯時不小心被海鮮刺傷，有些人也是有相同經(jīng)歷。大多數(shù)不會放在心上，可是，就在前段時間20多歲的廚師小伙粟先生在處理一條海魚時左手小指不小心被刺破，結(jié)果因為這個小傷他的左臂被截去了三分之二才保住性命。
5月18日晚上，粟先生被刺破的左手小指逐漸變成紫黑，手掌出現(xiàn)腫脹，疼痛無法忍受。
短短8小時內(nèi)，粟先生先后出現(xiàn)了感染性休克、左前臂中遠段廣泛軟組織壞死等情況，無奈之下醫(yī)生只能實施截肢手術才能挽救了他的生命。
而這起事件的罪魁禍首就是
海魚身上攜帶的海洋創(chuàng)傷弧菌，
如果人體創(chuàng)傷面接觸了這些細菌，
輕者創(chuàng)傷部位組織潰爛、壞死，
嚴重的還會造成
人體多器官功能衰竭導致死亡。
據(jù)醫(yī)生介紹，海洋創(chuàng)傷弧菌生許多活在海水里面，海產(chǎn)品上都有，特別是貝殼類，例如一些牡蠣、螃蟹或者是帶殼的，它都可以寄生在上面生長。
我們從廣西自治區(qū)人民醫(yī)院重癥醫(yī)學科了解到，目前住院部還收留了另外一位同樣因海洋創(chuàng)傷弧菌導致截肢的患者。
患者是百色平果一個超市生鮮區(qū)的員工，5月9日在處理一條黃骨魚時，右手虎口處被扎傷，僅三天右手就出現(xiàn)紅腫、疼痛，手指發(fā)黑。
5月12日來到醫(yī)院重癥醫(yī)學科接受治療，但病情繼續(xù)加重生命體征很不穩(wěn)定，最后也只能截肢保住生命。
這被海洋創(chuàng)傷弧菌感染后
動輒就要截肢
的確也是挺嚇人的！
別慌！防止海洋“殺手”有妙招
醫(yī)生表示，上述病例并不多見
不過，無論是在處理海鮮還是吃海鮮時，要注意創(chuàng)傷弧菌既不耐寒也不耐熱。海產(chǎn)品（尤其是貝類）進食前一定要先徹底煮熟。帶殼貝類在烹煮前宜先去殼， 好讓熱力滲透；或以100度水溫煮至貝殼張開，然后再多煮三至五分鐘。
來源：FM93交通之聲
