昨日,杭州正式入秋,市面上的水果,也悄悄換了模樣。
有人爆料秋天的第一根甘蔗已經(jīng)安排上了,真的是這樣么?
昨天上午,我們來到位于杭州市余杭區(qū)朱家路的金家渡農(nóng)貿(mào)市場,這里脆爽清甜的冬棗、汁多飽滿的西梅、顆大味甜的晴王,一派“水果盛宴”的場景。
這個(gè)季節(jié)的冬棗,個(gè)大飽滿,正是新鮮上市的時(shí)候。王阿姨店鋪的棗產(chǎn)自陜西,“8元一斤,2斤15元,味道可甜了。”
“清甜可口,我們一家人都愛吃。”張大嫂說著就把冬棗大把裝入袋中,不一會(huì)兒袋子就裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。
西梅和蜜桔也是當(dāng)下的搶手貨,王阿姨介紹說,“我們這個(gè)西梅是新疆的,15元一斤,蜜桔是江西的,6元一斤,這幾樣我們現(xiàn)在都是大賣。”據(jù)了解,西梅里包含著豐富的維生素a和維生素c,是人體不可或缺的重要營養(yǎng)元素,同時(shí),西梅里含有的高纖維素,也有清理腸道、延緩衰老的作用。
而在一旁的陽光玫瑰,憑借其獨(dú)特的玫瑰香氣,俘獲了一大批“吃貨”的味蕾。
張大爺?shù)乃麛偵县Q著一塊招牌“陽光玫瑰、又香又甜,9元一斤,先嘗后買。”吸引了很多市民過來嘗鮮。張大爺介紹說,當(dāng)下的陽光玫瑰都是新鮮上市,品質(zhì)很好,而且價(jià)格穩(wěn)定,和往年基本持平。
我們搜尋了好幾個(gè)攤位都沒有發(fā)現(xiàn)甘蔗的身影,“甘蔗現(xiàn)在還沒有上市呢,現(xiàn)在還沒有那么甜,過幾天才會(huì)有。”很多老板表示。
在農(nóng)貿(mào)市場的30號(hào)攤位,我們終于發(fā)現(xiàn)了甘蔗的蹤跡。一家攤位擺著一大捆的紫皮甘蔗和青皮甘蔗。“這甘蔗青皮的25元/斤,紫皮的20元/斤,青皮的更貴一點(diǎn)。”店主小張說。
“最近這段時(shí)間正是甘蔗上市的時(shí)候,很多攤位不敢進(jìn)甘蔗,削皮太麻煩了。”張老板自豪地說。“柚子最近也正紅火,我們這兒的柚子、棗子、晴王,最近來吃的人都很多。”
走出農(nóng)貿(mào)市場,我們沿途探訪了幾家水果店,在秀水街上的“趙氏果業(yè)”內(nèi),也發(fā)現(xiàn)了甘蔗的足跡。
在水果店門口,店員小王正在麻利地削著紫皮甘蔗,“我們甘蔗上季有半個(gè)月時(shí)間了,產(chǎn)自廣東,剛上市味道還可以,過段時(shí)間可能會(huì)更甜一點(diǎn)。”
“老板,給我來一段長一點(diǎn)的甘蔗,切成一小段一小段的。”小王說,他聽說甘蔗上市后,就急忙趕到水果店里,“肯定是節(jié)長的甘蔗好吃,味道甜。”除了甘蔗他還買了一個(gè)榴蓮,“榴蓮現(xiàn)在是季末水果了,趁著還沒下市趕緊再嘗一嘗。”
“在我們店里,秋葉梨也是現(xiàn)在的熱門水果。” 店員介紹,秋天也是吃梨的好季節(jié),不少人選擇煮梨湯、熬梨水來補(bǔ)充水分、潤肺去燥。
秋葉梨是引進(jìn)日本的雜交梨品種,梨皮棕黃、皮薄如紙、汁水豐富,一口咬下去又香又甜,平均每個(gè)梨都在八九兩左右。“現(xiàn)在,我們的秋葉梨的價(jià)格在11.8元一斤。”
在一旁的鮮豐水果店里,酸甜多汁的橘子是眾多吃貨的本命。店員小吳介紹:“橘子才好賣呢,香甜可口、生津開胃,我們這兒的南非蜜桔已經(jīng)賣光了,14.99元一斤,賣得很好,還有柚子也很受歡迎。”
而在三墩鎮(zhèn)的“悅購精品水果店”里,石榴也是寵兒,店員介紹,“最近正是水果的換季季節(jié),西瓜、桃子等基本都已經(jīng)下季了,我們產(chǎn)自四川的不吐籽石榴現(xiàn)在正在熱賣,還有柚子、石榴、橘子、陽光玫瑰這些都是比較應(yīng)季的,很受歡迎。”