在日本,角角落落都充斥著“食物不浪費”的小細節(jié)。大部分大學食堂米飯碗有大、中、小3種選擇,小菜都是一小碟一小碟。食其家等快餐店都有特小份套餐,如果遇上胃口比較小的客人,也不至于浪費。
今天,咱們來聊聊日本人居家生活不浪費的小細節(jié)。
1、廚房里的節(jié)約料理你能猜得到下圖的噴霧瓶是做什么用的嗎?
這里面放的是醬油。因為倒醬油、醋的時候,如果開口很大,一不小心就容易倒多。
用了噴霧瓶,醬油就能噴得剛剛好,不至于浪費。
部分日本主婦會使用自家農園種植的蔬菜,裹上自制的拌鹽米糠,腌成一道爽口小菜。
把蘿卜皮和剩飯攪碎加熱,可以變成蘿卜米糕;胡蘿卜皮炸熟,加入糖醋,可以調成醬汁等等……
2、全民普及的省水大法
一位Youtube博主曾經計算過在日本家庭用水中,馬桶沖水占了22%,而浴缸泡澡占到了水量的40%。
那么,要怎么才能在日常生活中節(jié)約用水呢?
最廣為人知的辦法就是放塑料瓶子在浴缸里,增加水的體積以減少用水量,泡澡的感受也不會受到太大的影響。
而如果你是淋浴更多,也有辦法。日本的花灑大多有增壓節(jié)水功能,更換一個花灑就可以了。根據(jù)品牌不同,最大節(jié)水量甚至可以達到70%之多!
當然如果你嫌換花灑太貴,在花灑上貼膠帶,其實也可以達到效果:
另外,還有節(jié)水馬桶。上完廁所直接洗手,洗完手的臟水流進下方的儲水裝置,用做下一次沖水。
如果是這樣配置的話,一年差不多可以節(jié)省600多元人民幣。
不僅是普通百姓,很多日本明星也是日常在節(jié)約。
比較有名的有中居正廣,出門要拔掉家里所有插頭;V6的坂本昌行喜歡在下雨的時候自己洗車,蒼井優(yōu)也是,之前住在50年的老公寓里,出門游玩也是租車,背著便宜的帆布包一點都沒有大明星的架子。
除此之外,生活中還有很多節(jié)約小竅門:
3、抽紙用太快怎么辦?把抽紙和盒子都對半剪開,重新放回去,合成一個。
紙巾的數(shù)量就翻倍了!
4、沒有橡皮的時候怎么辦?
把皮筋纏在鉛筆后面,就可以當成橡皮來用了!
5、剪刀鈍了怎么辦?
剪刀用著用著不鋒利了,不用買新的,可以多次裁剪折疊過的錫紙,就可以重新變鋒利。(比如費列羅巧克力的金色包裝就是很好的磨剪刀利器)
6、沒有工具,想拋光指甲怎么辦?
沒錢買指甲油,用超市的收銀小票打磨指甲,指甲就可以重回光澤!
日本人在節(jié)約方面真是深入骨髓、天賦異稟,讓人覺得可敬可嘆!那么,你有什么巧妙的節(jié)約小技巧嗎?