杭州兩位老板,舉報(bào)自家店是黑心店!“良心過不去”
有一位做餐飲的李老板說,他要舉報(bào)自家的店是黑心店。
1
李老板和來老板,要舉報(bào)自己的店
李老板:“大概投了六七十萬資,進(jìn)去之后,我發(fā)現(xiàn)跟他們說的不一樣,包括他們整個(gè)產(chǎn)品的加工,還有制作,我感覺全部是致癌的(怎么個(gè)致癌法?)我可以給你演示一遍。”
杭州濱江迎春小區(qū)這里,有一家和滿居永和豆?jié){店,李老板把記者帶進(jìn)店里,開始演示。
李老板:“這個(gè)是魚香肉絲,比如客人點(diǎn)了魚香肉絲,他們總部告訴我怎么弄,這個(gè)魚香肉絲,這是買他們的設(shè)備,開水、塑料袋煮熟,剪開倒進(jìn)去,那你說這個(gè)東西,是不是致癌。”
李老板拿出一個(gè)冷凍料包,里面裝著魚香肉絲。
連塑料袋放進(jìn)開水里煮五分鐘后,撈上來剪開倒進(jìn)小碗里。
記者聞到一股難聞的氣味,似乎是餿味混合著塑料味。
李老板說,這袋魚香肉絲進(jìn)貨價(jià)是三四塊錢。
李老板:“三四塊錢的話,加上運(yùn)費(fèi)、包裝、里面還有這么多肉,我加熱賣出去賣個(gè)十來塊,成本很低的話,我估計(jì)便宜沒好貨,不光我不吃,我們店里的服務(wù)員、營(yíng)業(yè)員都不吃。”
李老板加盟了合肥好和餐飲管理有限公司,和滿居永和豆?jié){就是這家公司的一個(gè)連鎖品牌。李老板說,所有的食品都是合肥那邊運(yùn)過來,都是這么操作的。
李老板:“(你們跟那個(gè)永和豆?jié){有關(guān)系嗎?)沒有,它這個(gè)就是山寨的。”
記者仔細(xì)研究了加盟合同,李老板的店在蕭山,他說自己的店已經(jīng)轉(zhuǎn)讓掉了,濱江迎春小區(qū)這家店其實(shí)是一位來老板的。
和滿居永和豆?jié){杭州濱江迎春店 來老板:“這個(gè)東西吃不來的(平常生意怎么樣?)平常生意還好(那賺錢為什么不做了呢?)賺這種錢良心不安。”
目前,兩位老板有兩個(gè)疑問
一:塑料袋料包直接放在開水里煮,會(huì)不會(huì)對(duì)健康有害?
二:如此低廉的進(jìn)貨價(jià),料包會(huì)不會(huì)有什么問題?
加盟合同中,留的固定電話沒人接,400客服倒是能打通。
安徽合肥好和餐飲 400客服:
你這個(gè)問題 應(yīng)該去問督導(dǎo)部的。
李老板:
你號(hào)碼給我一個(gè)吧。
安徽合肥好和餐飲 400客服:
我這邊沒有他們的號(hào)碼。
李老板:
你們一個(gè)公司的 你怎么會(huì)沒有督導(dǎo)部號(hào)碼呢?
安徽合肥好和餐飲 400客服:
我今天沒在上班。
李老板:
你沒在上班怎么接電話呢?400這是。
安徽合肥好和餐飲 400客服:
我們這個(gè)400電話 是隨時(shí)都要接聽的。
2
李老板說,有家店的老板是杭州總代理,對(duì)方否認(rèn)
李老板說,安徽合肥好和餐飲在杭州沒有分公司,但是在濱江另一個(gè)小區(qū)里,有一家店的老板就是杭州總代理。
李老板又把記者帶到了濱江濱興小區(qū),這里也有一家和滿居永和豆?jié){,門面跟來老板的那家一模一樣。
李老板:“就是說一下,我們公司所有的產(chǎn)品,是不是我們公司的流程,就是全部塑料袋加熱的,開水里面煮,煮好之后給客人吃,是不是這樣。”
和滿居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“你自己也加,你也好說的呀(李老板:就是說你默認(rèn)了)這個(gè)我不跟你講,不要牽扯到我們,你們?cè)趺磁悄銈兊氖虑椤?rdquo;
李老板:“(為什么帶我們到這里來?)因?yàn)樗麄兪呛贾菘偞怼?rdquo;
和滿居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“我還沒拿到(李老板:他們是總代理)我現(xiàn)在還沒拿到這個(gè)權(quán)限。”
3
老板娘認(rèn)為李老板的舉報(bào)行為
不是因?yàn)榱夹倪^不去?
這家店的老板娘說,她還沒成為合肥好和餐飲的杭州總代理,對(duì)李老板的舉報(bào)行為,她認(rèn)為根本不是因?yàn)榱夹牡膯栴}。
和滿居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“他是因?yàn)樽约荷獠缓,跟公司有什么糾紛。”
李老板:“公司跟我協(xié)商,退我加盟費(fèi),退我保證金,我都不要。”
和滿居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“我是加盟店,你也不需要到這里,來錄制什么的。”
老板娘用手擋住了攝像機(jī)鏡頭。李老板說,他和來老板都認(rèn)識(shí)這家店的孫老板,孫老板自稱是總代理,來參觀了之后,李老板和來老板才加盟的。
和滿居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 孫老板:“我們也是當(dāng)時(shí)到合肥去考察,然后我們?cè)谶@里開了一家,李老板可能要加盟,因?yàn)槲蚁乳_,他們公司,就叫李老板到我這邊來看,是這么一個(gè)加盟店(喂)我先忙了,再見。”
孫老板掛掉了電話,再打過去就不接了。
3
市場(chǎng)監(jiān)管部門介入調(diào)查
記者把情況反映給了濱江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,等了一陣長(zhǎng)河市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員趕到了,不過,這次店員把記者擋在了門外。
杭州濱江長(zhǎng)河市場(chǎng)監(jiān)管所 執(zhí)法人員:“媒體你們是有監(jiān)督權(quán),他們就是說不讓你們監(jiān)督,這個(gè)我沒辦法說(我的意思是,我們先告辭了,這個(gè)事交給你們來查了,好不好?)就是說你們現(xiàn)在反映的是(兩個(gè)問題:一個(gè)是他們擔(dān)心水煮塑料袋,會(huì)不會(huì)有毒有害?再一個(gè)里面的料包,有沒有問題?)那么抽檢嘛。”
李老板和來老板都表示,他們還有很多冷凍的料包,如果需要,他們也可以提供給市場(chǎng)監(jiān)管部門,對(duì)于此事我們也將繼續(xù)關(guān)注。
原創(chuàng): 1818黃金眼
編輯:趙越
校對(duì):陳亦怡
審核:盧珊