“最近冬筍價格跌了太多，所以來買的人也多了。”姚鵬飛說，一個月前冬筍剛上市，那時候他攤位上冬筍55元一斤。
“你別看價格跌了很多，筍的品質(zhì)一點也沒降，反而更大更鮮嫩了。”姚鵬飛說，今年冬筍產(chǎn)量高，眼看著冬筍大批量上市的時候就要到了，之后的筍不僅會更好吃，價格也還會更低。
農(nóng)貿(mào)市場的冬筍價格大跌，位于良渚的杭州蔬菜批發(fā)市場，冬筍價格跌幅也不小。
冬筍供應量暴增
每斤9-16元隨便挑
在杭州蔬菜批發(fā)市場的6號交易棚內(nèi)，人來人往格外熱鬧。
半個月前，杭州蔬菜市場上市的冬筍，每天到貨量在9000斤左右。由于供應量少，銷售價格在25元/斤左右。作為批發(fā)價格，并不算便宜，但所有的冬筍都能在當天全部銷售完畢。
而如今，隨著冬筍大批量上市，每天的到貨量暴增到了62000斤。其中冬筍毛貨貨量30000斤左右，箱包貨量1800箱約32000斤。供應量大漲，意味著售價下跌。
冬筍經(jīng)營戶姜明建說，現(xiàn)在的冬筍只需14元/斤。“我看了下去年的交易訂單，這批冬筍同期銷售價格在40元/斤，現(xiàn)在的價格比腰斬還要狠。”
隨著各地冬筍上市，市場上出售的冬筍，多了來自福建及四川的毛貨。
冬筍經(jīng)營戶江水旺稱，他家的福建毛筍每天到貨量在五六噸。毛貨批發(fā)價格在9元至16元不等，顧客可以根據(jù)自己的喜好，挑選冬筍的大小、質(zhì)量，然后就地加工。
來源：天天看余杭
