又悶又熱的黃梅天過去后
有網(wǎng)友被家里的一幕
惡心得雞皮疙瘩都出來了!
(前方"高能預(yù)警")
因為不常做飯
這兩天家住浙江杭州的小永發(fā)現(xiàn)
家里的米桶居然生出了不少
黑色的芝麻大小、長著翅膀的蟲子
剛打開蓋子的時候,蟲子還在大米上爬來爬去,簡直是視覺沖擊,把小永惡心壞了。
米桶里還剩好幾斤大米,小永覺得扔掉有些可惜,所以把米平鋪到太陽下暴曬,可心里又有所顧慮,長了米蟲的大米還能吃嗎?于是,她把自己的遭遇發(fā)到了網(wǎng)上。
網(wǎng)友熱議有不少網(wǎng)友表示
也遇到了類似情況
并稱自己洗洗就吃了
也有網(wǎng)友
熱心地分享了防蟲妙招:
"買大桶礦泉水
喝完了塞包食品防潮劑"
"在紗布袋里
裝八角桂皮大蒜姜不要去皮"
還有網(wǎng)友解釋了
米會生蟲的原因
"蟲卵在還是水稻的時候就在米里面啦
天熱加上潮濕,蟲就出來了"
網(wǎng)友解釋的是否正確?
生了蟲的米還能吃嗎?
會有安全隱患嗎?
杭州臨平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家回應(yīng):
可以吃,但有一種情況不能吃
根據(jù)百度百科介紹,大米里面的蟲子,叫米象,也叫米蟲、谷牛,是一種喜歡吃谷物的蟲子。不僅喜歡寄居在大米里面,還容易出現(xiàn)在玉米、小麥、綠豆、面粉等各種谷物糧食當(dāng)中。
早在糧食還杵在地里的時候,米粒里就已經(jīng)被米象塞入了蟲卵。糧食的加工過程不會太復(fù)雜,成蟲被殺死了,但米粒里的蟲卵卻還存活著。等達到一定的溫度和濕度后,蟲卵就孵化成了幼蟲,變成成年米象。
米象不攻擊人
也不傳播疾病
所以生過米象的大米可以放心食用
淘米的時候把漂浮起來的
已經(jīng)被蛀空的大米撈掉就可以了
網(wǎng)絡(luò)圖
不過
有這種情況就千萬不能吃了
——大米發(fā)霉
霉變大米中的黃曲霉素和細菌大量增殖,攝入體內(nèi)之后會刺激胃黏膜和腸道,引發(fā)胃痛、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等諸多副作用。并且,黃曲霉素是一種致癌物質(zhì),會破壞人體的免疫力!
網(wǎng)絡(luò)圖
防止生蟲5個小妙招曝光小坊幫大家整理了
幾個防治"米蟲"的妙招
01干海帶防蟲干海帶具有吸濕和抑制霉菌生長的作用,能有效驅(qū)蟲,減少大米里面的細菌滋生,所以可以在大米里面放些干海帶。干海帶和大米的比例是1:100。
02茶葉防蟲茶葉里的茶多酚等物質(zhì),對米蟲具有抑制的作用。可以用紗布將茶葉包裹成“茶葉包”埋進大米里面,不僅能防止米蟲滋生,還能“除味”。
網(wǎng)絡(luò)圖
03大蒜、花椒防蟲大蒜和花椒都具有辛辣氣味,刺激性的味道對于驅(qū)趕米蟲有一定的作用。所以,可以用紗布包裹好剝皮的大蒜和花椒,再埋入到大米里,能夠有效防止米蟲靠近。定期更換,效果會更好。
04陳皮防蟲陳皮獨特的香味有驅(qū)趕米蟲的作用,可以把柑橘類水果的果皮收集起來,進行干燥處理后,放入大米中。
05冷凍防蟲直接將大米放進冰箱的冷凍室里面,冰凍24小時以上再拿出來,這樣可以有效殺死潛藏的蟲卵和細菌,滋生出來的米蟲也會被凍死,還不會影響大米的口感和品質(zhì)。
網(wǎng)絡(luò)圖
坊友們遇到過米生蟲嗎?
你是如何處理的?
歡迎分享妙招~
來源:新聞坊綜合自天天看臨平
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