野草莓
查找了網(wǎng)上的資料,
這種野果學(xué)名叫高粱藨(pāo),
別的地方又叫十月苗、寒泡刺、十月莓
……
圖片來源:小紅書@野菜大全
對不少60后、70后來說,
兒時深秋和初冬的時候去山里干農(nóng)活,
山里的高粱泡就大量成熟了。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
這可是最天然的“小零食”,
采摘下來就直接食用,
一些邊走邊吃,
等到回家以后已經(jīng)吃得飽飽的了。
現(xiàn)在這個季節(jié),
高粱泡的果實(shí)的顏色,還是紅中略帶點(diǎn)黃,
味道也比較的酸。
百丈的小馬把它插在花瓶里,
放在家里當(dāng)擺設(shè)也別有一番風(fēng)味。
還有的人會專門去采摘,
回家熬成果醬或者泡酒。
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因?yàn)槠涔麑?shí)不耐存儲,
多生長在山坡灌叢、溝谷和路旁,
所以在市面上基本見不到。
而令人萬萬沒想到的是,
這小小的一串高粱藨渾身上下都是寶!
據(jù)資料顯示,
高粱泡的根、葉可入藥,
有清熱涼血、解毒療瘡的功效。
果實(shí)具有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健功效,
適宜加工成果汁、果酒等,
其所含紅色素穩(wěn)定性好,
是果汁飲料的優(yōu)質(zhì)添加劑 。
在這個秋收的季節(jié)里,
還有不少秋日野果!
拐棗
立冬以后,
掉在地上的拐棗可算是一種美食,
雖然長得不咋地,但是味道香甜!
八月瓜
西部山區(qū)多叫“黃狗落蛋”,