晚上18:00整,和老爸準(zhǔn)時(shí)開車到喜來登和大部隊(duì)集合。說實(shí)在的,酒店并不難找,就在西溪天堂里面,從紫荊花路上的入口進(jìn)入就可以找到。喜來登有自己的停車場(chǎng),地面上一個(gè)小型停車場(chǎng),大概可以容納22輛車的樣子;同時(shí)他們也有地下車庫,完全可以滿足婚宴來賓的停車需求。
這次我們停在地面停車場(chǎng),出來就驚喜的發(fā)現(xiàn)一條紅燈籠長(zhǎng)廊,還蠻有情調(diào)的,同時(shí)還能遮點(diǎn)雨。
見到大部隊(duì)后,我們馬上開始我們的體驗(yàn)之旅。
先來幾張寬敞大氣酒店照
美美的沈經(jīng)理帶領(lǐng)我們?nèi)セ檠鐝d參觀,正巧昨天就有一對(duì)新人在辦酒,對(duì)整個(gè)的現(xiàn)場(chǎng)更有了個(gè)直觀的感覺。
通往婚宴廳的走道呈“L”形,新人可以站在拐角和賓客打招呼和合影,整個(gè)過程不會(huì)很擠,也不會(huì)很混亂,當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)失任何一對(duì)賓客,因?yàn)槟鞘茄鐣?huì)廳的必經(jīng)之路,紅包當(dāng)然也不會(huì)漏了,哈哈,你們懂的。 接待區(qū)還是很寬敞的,其實(shí)放一張簽到臺(tái),搭一個(gè)合影區(qū)那都不是問題,喜歡他們的吊頂都很高,頂部全包也不會(huì)覺得壓抑。
拐個(gè)彎就到了通往宴會(huì)廳的走道,走道左手邊是宴會(huì)廳,右手邊依次是化妝間、賓客休息區(qū);瘖y間說實(shí)話不是很大,但廳旁邊的化妝間的確是很方便,補(bǔ)個(gè)妝換套衣服都比較近,很方便是不是
走道上可以布置點(diǎn)心臺(tái),酒店的婚宴套餐里面有贈(zèng)送,但我們到的比較晚,婚禮的點(diǎn)心臺(tái)已經(jīng)撤走了,我們只能腦補(bǔ)啦
除了上面的賓客休息區(qū),還有一個(gè)露天的露臺(tái),賓客可以拿著點(diǎn)心到露臺(tái)欣賞小橋流水,因?yàn)榕徫飨獫竦,空氣?dāng)然杠杠的啦。
然后,宴會(huì)廳也很大,三個(gè)廳打通可以安排五十幾桌都沒有問題,桌數(shù)少的可以隔間隔開。
酒店套餐里橙汁汽水是暢飲的,根據(jù)套餐的不同,贈(zèng)送的酒水當(dāng)然也不一樣,6988的每桌贈(zèng)送橙汁汽水各一瓶;8988的就是橙汁汽水暢飲,還送兩支進(jìn)口紅酒,同時(shí)還贈(zèng)送兩臺(tái)LED投影。
酒店三桌會(huì)配備2個(gè)服務(wù)員,一個(gè)負(fù)責(zé)傳菜兼顧服務(wù),一個(gè)負(fù)責(zé)全程服務(wù),基本可以滿足及時(shí)響應(yīng)的要求。
接下來是新人高級(jí)套房,35桌以上的新人,酒店會(huì)贈(zèng)送一間高級(jí)套房,一間標(biāo)間。根據(jù)定的酒宴的標(biāo)準(zhǔn)不一樣,贈(zèng)送的內(nèi)容也不一樣。
房間大小還行,酒店的精心布置可以看出還是很有誠(chéng)意的。浴缸和床上都有玫瑰花瓣,衛(wèi)浴間采用干濕分離,而且超級(jí)大,可以一天疲憊下來好好享受一下,感受一下吧
8988以上的婚宴套餐還贈(zèng)送高級(jí)SPA套餐,整個(gè)SPA的環(huán)境也是很寧靜、私密。里面都有獨(dú)立小間,還可以和老公一起來做,新人兩個(gè)是有套間的。哇塞。〕廊A的哎~~~~自己看圖
接下來就到了重頭戲——試菜。先來看下今天的菜單,很豪華有木有
酒店的擺盤很有新意,男生女生都不一樣,男生是領(lǐng)帶,女生是玫瑰,也太可愛了吧
每桌酒店就會(huì)贈(zèng)送桌花,所以婚慶公司那可以省下一筆了。 先來的是江南八小碟,就是八個(gè)冷菜,對(duì)黃瓜的蘸醬驚艷到了,是馬大廚特調(diào)的,有點(diǎn)微辣但不突出,酸酸甜甜的很好吃。特別說一下,主廚就是那個(gè)經(jīng)常上生活大參考教師奶做菜的馬寧馬!大!廚!
接下來就是金豬大拼盤,也就是烤乳豬拼盤。8988的套餐是乳豬拼盤,10899及以上的套餐就是整只烤乳豬。說真的,烤乳豬并不好吃,只是好看罷了,所以沒必要特意選擇整豬。
上湯牛油焗龍蝦:蝦肉很飽滿,分量也足,外面的泡打粉面皮算比較薄的,可以充分嘗到龍蝦的原有的鮮味和彈性。下面是伊面,很好吃,有龍蝦的鮮味,但不像手搟面的那種嚼勁,入口即化的口感。
豉油白灼基圍蝦:分量很足,蝦很Q彈,食材很新鮮。
雀巢龍宮炒三寶:墨魚、瑤柱的量很足,每個(gè)人都能吃到肉,還不止一塊,到最后都沒有吃完。
瑤柱花海鮮羹:一眼望去都是花膠,羹不是很稠,吃起來不會(huì)很膩,盛器自帶加熱,這個(gè)很棒。
原味清蒸太湖蟹:真的是業(yè)內(nèi)良心!!蟹的個(gè)頭真的很大,公的每只都有4兩以上,母的也有3.5兩,每個(gè)里面的膏肉都很飽滿。馬大廚說,太湖蟹只有應(yīng)季才有,其他季節(jié)用青蟹代替,然后再其他菜品上再做升級(jí)。馬大廚還說,想自己帶海鮮的,只要出具一份同意書就可以了,想怎么做都可以和他商量,喜來登婚宴的特色就是菜單可以定制,想做什么都可以和大廚提,大廚會(huì)根據(jù)婚宴性質(zhì)給出建議。
港式蒸大鮮鮑魚:還是采用的小鮑魚,但個(gè)頭比平時(shí)吃的要稍微大點(diǎn),無功無過。
廣式清蒸海青斑:這個(gè)菜也是無功無過,魚肉還挺新鮮的,做法比較保守。
金沙手撕羊肋排:這個(gè)是實(shí)打?qū)嵉挠膊耍至孔,羊肉酥軟入味,手一撕就扯開了。
秘制富貴荷葉雞:用叫花雞的做法來烹飪,吸收足荷葉的香味,雞很鮮很軟,也只要一撕就扯開了,因?yàn)檎{(diào)味不是很重,所以還是更多的保留了雞原本的鮮味。
福果西芹炒百合:這個(gè)也是用傳統(tǒng)方法炒的西芹,西芹已經(jīng)取了老莖,所以吃起來不會(huì)有渣;不像其他餐廳用的是白果,取而代之的是榛子,對(duì)身體更健康。
鮑汁龍芽燒伊面:這個(gè)我本人很愛吃。面條用的和上湯焗龍蝦是一樣的伊面,整個(gè)面吃起來有點(diǎn)像炒面的味道,但又不像炒面那么干,根根細(xì)面都裹上了特調(diào)的鮑汁,很入味,吃起來會(huì)上癮。
精選港式雙美點(diǎn):這個(gè)每個(gè)月的都不一樣,這個(gè)月是八寶飯和一個(gè)叫不出名字的酥的搭配,酥其實(shí)吃起來一般,有點(diǎn)干,不是很松軟,酥脆倒是蠻酥脆的,口味還是有點(diǎn)偏甜了點(diǎn)。
百年好合蓮子湯:白木耳量很多,口味也還不錯(cuò)。
最后是一個(gè)精美的水果拼盤。
婚宴其實(shí)吃的不是新意,口味好的同時(shí)還要讓賓客吃得飽,說真的,五星級(jí)酒店中喜來登的菜還是蠻實(shí)在的,菜量很夠分量,基圍蝦都是一大盤,之前還一直擔(dān)心吃不飽。
最后,馬大廚還給我們定制了一個(gè)精美的甜品,滿滿的少女心,不賣的哦~~~
感謝19樓的工作人員和喜來登酒店組織的這次體驗(yàn)活動(dòng),這次活動(dòng)真的很棒,有想選西溪喜來登酒店定婚宴的,可以考慮一下哦