空氣炸鍋已經(jīng)逐漸成為網(wǎng)紅小家電之一,網(wǎng)上流行的空氣炸鍋美食和平臺(tái)推薦選購(gòu)的空氣炸鍋,我們隨處可見?諝庹ㄥ伒膽(yīng)用范圍越來(lái)越廣,也備受美食愛好者的青睞,但是近年來(lái)關(guān)于空氣炸鍋的負(fù)面新聞報(bào)道也不少,不少產(chǎn)品使用會(huì)散發(fā)有毒有害氣體,安全隱患大。作為資深家電測(cè)評(píng)師,我特意對(duì)市面上比較受消費(fèi)者歡迎的品牌炸鍋開展了一系列的專業(yè)評(píng)測(cè),以下是十款高口碑品牌盤點(diǎn),并一起分享2023空氣炸鍋十大品牌排行榜。
(實(shí)測(cè)部分產(chǎn)品)
空氣炸鍋融合了很多烹飪工具的優(yōu)點(diǎn),不少家庭也會(huì)使用空氣炸鍋烹飪各種美食,空氣炸鍋廣受推薦,與它的好處息息相關(guān)。
1.用油量少,減少油脂攝入。空氣炸鍋制作美食只需要少量油,不但可以減少多余的油脂滲進(jìn)食物里面,還能減少人體對(duì)油脂的大量攝入,更健康。
2.不沾涂層清潔便捷。空氣炸鍋一般采用不沾涂層,即便是頑固油垢,也方便清洗,不容易藏污納垢。
3.口感好。空氣炸鍋能逼出食物本身油脂,食物不但脆化,而且不油膩口感更好。
4.簡(jiǎn)易操作。空氣炸鍋的操作界面和功能鍵非常簡(jiǎn)單直觀,哪怕是老人和小孩都能輕松掌握。
5.定時(shí)功能省時(shí)省力。空氣炸鍋的定時(shí)功能讓大家可以徹底釋放雙手,不需要守在灶臺(tái)旁時(shí)刻翻面、看火,省時(shí)又省力。
空氣炸鍋的好處讓我們的烹飪生活變得更簡(jiǎn)單化,特別是喜歡油炸食物的人,會(huì)對(duì)空氣炸鍋更加愛不釋手,空氣炸鍋一經(jīng)面世就火速打開市場(chǎng),離不開它的好處。不過(guò)由于空氣炸鍋品牌和質(zhì)量混雜,如果只是憑借廣告宣傳就選購(gòu)產(chǎn)品,很容易踩坑,以下這六點(diǎn)選購(gòu)技巧可以幫助你快速甄別。
1.優(yōu)先選擇有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌。有研發(fā)技術(shù)專業(yè)的品牌,更注重產(chǎn)品的整體性能,特別會(huì)針對(duì)發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能反復(fù)調(diào)教,并且材料能夠經(jīng)過(guò)多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告,使用不用擔(dān)心會(huì)有刺鼻異味。
2.不銹鋼發(fā)熱管。不銹鋼發(fā)熱管材質(zhì)更好,發(fā)熱效率高,而且發(fā)熱持久穩(wěn)定,抗衰老性強(qiáng);不銹鋼發(fā)熱管比光波管和普通金屬發(fā)熱管更耐用。
3.360°熱風(fēng)循環(huán)加熱。建議優(yōu)先選擇360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的炸鍋,因?yàn)閷?dǎo)流效率和升溫速度快、加熱更均勻、溫控更精準(zhǔn),食物烹飪效果更好。
4.隔熱性好。選擇抽拉斷電、采用厚度高材質(zhì)、手柄有防燙設(shè)計(jì)的炸鍋,這樣可以避免在操作中燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。
5.帶兒童鎖功能。建議選擇帶兒童鎖的空氣炸鍋,這個(gè)小細(xì)節(jié)很重要,有了兒童鎖,孩子不容易隨意開合,能很大程度避免大人和小孩被無(wú)意燙傷。
6.操作方式。空氣炸鍋常見的操作方式是機(jī)械式和觸屏式,觸屏式對(duì)溫度和時(shí)間的選擇更精確,也更方便清潔。
通過(guò)以上選購(gòu)空氣炸鍋的干貨分享,我們可以從空氣炸鍋的性能和安全性還有其他一些功能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行鑒別。但是空氣炸鍋品牌繁多,產(chǎn)品功能各異,要篩選到好的產(chǎn)品,還需要深度了解產(chǎn)品的具體測(cè)評(píng)表現(xiàn),接下來(lái)我會(huì)分享2023空氣炸鍋十大品牌排行榜的榜單,通過(guò)專業(yè)測(cè)評(píng)的十款高口碑品牌空氣炸鍋會(huì)幫助你跨過(guò)雷區(qū),入手品牌好物。
第一名:宮菱FXGONNE空氣炸鍋
推薦原因:主打“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能,出口歐美市場(chǎng)多年
宮菱空氣炸鍋在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜中獨(dú)占鰲頭,穩(wěn)居第一。市面上犧牲品質(zhì)瘋狂打價(jià)格戰(zhàn)等問(wèn)題很多,性能與耐用性差,飲食安全隱患很大。宮菱是這些年躥紅的主打“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能與高耐用性的技術(shù)品牌,出口歐美市場(chǎng)多年,屬于極少數(shù)有歐盟等國(guó)家認(rèn)證的專業(yè)老牌子,與美的、格力等高端系列齊名!它獨(dú)創(chuàng)十大項(xiàng)發(fā)熱性能和安全無(wú)毒黑科技,有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%,且重金屬污染為0!核心的安全無(wú)毒性、發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等數(shù)據(jù)達(dá)到了千元空氣炸鍋水準(zhǔn)!
他們家從不做廣告,更不搞明星代言,單純靠著大量專業(yè)測(cè)評(píng)師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦!在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一!有著多達(dá)500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師,以及國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)為最“安全無(wú)毒”的空氣炸鍋品牌!
下圖是關(guān)于宮菱的安全語(yǔ)錄之一:
為了足夠“安全無(wú)毒”的高性能與耐用性,宮菱砍掉多余功能,純粹專注安全與性能方向,一款產(chǎn)品死磕多年,小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn),從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢!同時(shí)宮菱還創(chuàng)新研發(fā)十大獨(dú)家黑科技,如創(chuàng)新儲(chǔ)能型不銹鋼發(fā)熱管、獨(dú)家 NTC 溫控陣列、蜂窩式雙通道扇葉等,且有6年以上綜合性能與安全無(wú)毒抗衰減認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行,同時(shí)足夠安全無(wú)毒無(wú)刺激!
宮菱早年主要專注于B2B“安全無(wú)毒”家電業(yè)務(wù),對(duì)家電的研發(fā)、設(shè)計(jì)、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀!宮菱從安全的視角去判斷材料的可用性、穩(wěn)定性,而不是從成本、顏值或者功能等考慮材料的利用,基于安全與高性能探究各種元件的“安全無(wú)毒”極限。
第二名:飛利浦HD9257空氣炸鍋
推薦原因:靠上可視窗,觸屏操控
飛利浦HD9257空氣炸鍋在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜中排名第二,產(chǎn)品采用向上可視化窗口,可以清晰看到食物的變化,頂部是觸屏操控,非旋鈕基礎(chǔ)款,操作方便。
這款空氣炸鍋的溫域廣度表現(xiàn)還可以,不過(guò)加熱效率偏慢,這一點(diǎn)需要提升優(yōu)化,急性子的人入手要慎重,烤一個(gè)小小的紅薯,耗時(shí)都相當(dāng)長(zhǎng)。
這款空氣炸鍋面板預(yù)設(shè)8種菜單,附加紙質(zhì)20種菜譜,豐富度也能滿足日常菜單使用,下載【飛利浦智慧家】APP還可以開發(fā)更多菜式。
第三名:松下HC300可視空氣炸鍋
推薦原因:耐高溫玻璃可視窗,斷電記憶功能
松下HC300空氣炸鍋位居2023空氣炸鍋十大品牌排行榜第三位。松下是日系知名家電品牌,這款空氣炸鍋外觀適合對(duì)質(zhì)感有要求的顏值黨,采用耐高溫玻璃可視窗設(shè)計(jì),有斷電記憶功能,可以隨時(shí)操作各項(xiàng)功能,大屏觸摸簡(jiǎn)易操作。
就實(shí)測(cè)體驗(yàn)來(lái)說(shuō),這款產(chǎn)品的加熱效率比較快,在隔熱性設(shè)計(jì)方面,把手的隔熱材料還可以,但操作面板的溫度略高了些,有些燙手,使用的時(shí)候還是需要注意,另外在烹制的時(shí)候有刺鼻塑料異味,安全性能需要改進(jìn)。
這款空氣炸鍋面板預(yù)設(shè)8種菜單,也可以DIY多種菜單,豐富度足夠日常烹飪使用,也能開發(fā)更多菜單。
第四名:BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋
推薦原因:外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚,可視化窗口設(shè)計(jì)
BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋排在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜的第四位。這款空氣炸鍋顏值高,設(shè)計(jì)時(shí)尚。產(chǎn)品使用了機(jī)械旋鈕,可以調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,配有可視窗和節(jié)能護(hù)燈,能時(shí)刻觀察食物的變化,5L容量能滿足大部分家庭使用。
這款空氣炸鍋加熱效率還可以,但是有點(diǎn)純粹追求堆砌大功率。溫控精準(zhǔn)度差,比官方標(biāo)注的范圍正負(fù)超過(guò)了40多度,食物有些地方烤焦了有些地方還沒(méi)熟,比較麻煩的是需要不時(shí)手動(dòng)翻面,建議優(yōu)化改進(jìn),提升整體使用體驗(yàn)。
這款空氣炸鍋炸籃采用可拆卸不沾涂層炸籃,不但方便清洗,還支持洗碗機(jī)清洗,懶人使用也不怕。
第五名:美的KZC6502XM空氣炸鍋
推薦原因:可視大櫥窗,有三種烹飪模式可選
美的是大家都很熟悉的廚房小家電領(lǐng)域品牌,美的KZC6502XM空氣炸鍋排在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜第五位,這款空氣炸鍋有高清可視化窗口,帶有上下雙面加熱,風(fēng)力可調(diào),能根據(jù)食材選擇嫩煎,脆烤,烘焙三種烹飪模式,頂部的濾油網(wǎng),可以有效減少油污附著。
就烹飪結(jié)果來(lái)說(shuō),大多數(shù)情況下食物口感和外觀還行,但是溫度控制不夠精準(zhǔn),比額定溫度要高一二十度,很容易干擾我們?cè)谂腼儠r(shí)的判斷能力,翻車率是有的,需要優(yōu)化升級(jí)。
這款空氣炸鍋采用不粘涂層,可以拆卸清洗,沒(méi)有衛(wèi)生死角,清洗難度較低,這點(diǎn)還是挺方便的。
第六名:蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋
推薦原因:容量大,觸控操作
蘇泊爾名氣比較大,蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋排在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜第六位。這款空氣炸鍋容量可滿足大家庭的需求。產(chǎn)品配有可視化窗口、玻璃觸控大屏,能時(shí)刻觀察食物變化,觸控操作也簡(jiǎn)單方便。
這款空氣炸鍋的炸籃推拉開合感受不錯(cuò),但溫度的精準(zhǔn)控制程度偏低,差不多有20℃的偏差值,如果是純粹參照菜譜做菜,翻車率還是不低的,建議品牌方重視升級(jí)。
產(chǎn)品的面板功能豐富,可以預(yù)約定時(shí),預(yù)設(shè)12種菜單,豐富度足夠日常烹飪使用。防燙方面表現(xiàn)還可以,面板沒(méi)有說(shuō)燙手。
第七名:米家MAF04空氣炸鍋
推薦原因:簡(jiǎn)約設(shè)計(jì),液晶屏按鍵旋鈕
米家的產(chǎn)品沿襲他們一貫的簡(jiǎn)約風(fēng),米家MAF04空氣炸鍋在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜的第七位。這款空氣炸鍋采用了白色設(shè)計(jì),邊角圓潤(rùn),機(jī)身液晶屏按鍵旋鈕、搭配鍋籃把手可視窗口的設(shè)計(jì),整體簡(jiǎn)潔大方。
這款空氣炸鍋采用光波發(fā)熱管,相對(duì)來(lái)說(shuō)加熱效率還可以。但是加熱的均勻度有提升空間,因?yàn)閷?shí)測(cè)食物有時(shí)容易烤過(guò)焦,有時(shí)又烤得不夠給力,甚至需要復(fù)烤,實(shí)測(cè)烤雞米花就復(fù)烤了,不然口感不夠酥脆。
這款空氣炸鍋菜譜比較豐富,需要配合米家APP使用,如果想拓展功能,可以使用APP,開發(fā)更多可參考的菜譜。
第八名:小熊QZG-E16C5空氣炸鍋
推薦原因:采用一體式注塑外殼,推拉體驗(yàn)感好
小熊QZG-E16C5空氣炸鍋在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜榜單中排行第八位,這款空氣炸鍋采用一體式注塑外殼,手柄處合?p明顯。產(chǎn)品采用可視化炸籃,能查看食物的變化,也可以隨時(shí)添加調(diào)料,使用便捷。
這款空氣炸鍋的推拉感受挺表現(xiàn)不錯(cuò),發(fā)熱管材質(zhì)采用不銹鋼,加熱效率還行。但是隔熱性能并沒(méi)有官方宣傳得那么好,還是會(huì)有燙手的情況出現(xiàn),安全性能有比較大的提升空間。
產(chǎn)品的配件齊全,提供有主機(jī)、炸籃、濾油架、說(shuō)明書等,搭配一體式的把手,和后置散熱孔,在同價(jià)位的機(jī)型里基礎(chǔ)表現(xiàn)還可以。
第九名:山本8208TS空氣炸鍋
推薦原因:觸控按鍵,感應(yīng)燈提醒用戶
山本是國(guó)產(chǎn)家電品牌,山本8208TS空氣炸鍋在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜中第九位,這款空氣炸鍋雖然沒(méi)有可視化設(shè)計(jì),但是搭配科技感藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈會(huì)閃爍提醒用戶。頂部帶觸控按鍵,功能設(shè)置齊全,產(chǎn)品操作簡(jiǎn)便。
這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管材質(zhì),選材用料還可以,但是對(duì)溫控精準(zhǔn)度表現(xiàn)不是很好,實(shí)測(cè)烤雞就出現(xiàn)部分部位烤過(guò)焦,還有夾生、過(guò)柴等情況出現(xiàn),溫控精準(zhǔn)度還有挺大的可優(yōu)化空間。
這款產(chǎn)品有設(shè)計(jì)斷電功能,抽出炸籃就會(huì)自動(dòng)斷電,后續(xù)推入后會(huì)繼續(xù)工作,不但方便添加調(diào)料而且不影響整體的烹飪時(shí)間和效果。
第十名:利仁KZ-D5031空氣炸鍋
推薦原因:產(chǎn)品有24h預(yù)約定時(shí)功能
利仁是國(guó)產(chǎn)的家電品牌,利仁KZ-D5031空氣炸鍋在2023空氣炸鍋十大品牌排行榜中占有一席之位,這款炸鍋的正面有一個(gè)可視窗口,頂部采用觸摸屏設(shè)計(jì),操作方便。底部裝有四個(gè)防滑墊,可以穩(wěn)固地放置在桌面上。
這款空氣炸鍋的加熱效率比較快,但是溫度控制不精準(zhǔn),是比官方標(biāo)注的范圍要小,經(jīng)常會(huì)有烤得不夠熟的情況出現(xiàn),實(shí)測(cè)烤蛋撻,吃起來(lái)口感就很一般,外殼的酥脆感不足,建議可以針對(duì)改進(jìn)。
這款空氣炸鍋?lái)敳款A(yù)設(shè)有8種菜單,產(chǎn)品有24h預(yù)約定時(shí)功能,可以隨時(shí)定時(shí)制作美食。
通過(guò)以上直觀的空氣炸鍋實(shí)際測(cè)評(píng),我們可以看到各品牌空氣炸鍋的基本表現(xiàn),2023空氣炸鍋十大品牌排行榜讓我們對(duì)高口碑的品牌產(chǎn)品有了深度的認(rèn)識(shí)和了解?諝庹ㄥ佋诮o我們生活帶來(lái)便利的同時(shí),關(guān)于空氣炸鍋的負(fù)面信息,也在警醒我們要選擇材質(zhì)優(yōu)秀、安全性能測(cè)試過(guò)關(guān)的品牌產(chǎn)品,我們需要綜合考慮品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn),挑選專業(yè)技術(shù)扎實(shí)的好品牌、好產(chǎn)品。