Homestay就是寄宿,但是我不是學生,所以房東不用完全照顧我的飲食起居。在國外,這種寄宿還是很普遍了,但是不知道為什么中國沒有很流行?赡苁且驗榉孔硬粔虼?還是因為中國人不喜歡陌生人住家里?我不知道,不過我自己倒是樂意接受住家的(前提是我也得先有個房哈哈哈哈)。
我的房東接受住家學生已經(jīng)很長時間,她已經(jīng)習慣了家里接待來自世界各地的學生。她說她最近幾年接待的都是亞洲學生,所以我還有一個同屋,是來自香港的Mandy(香港女生真的好多叫Cindy或者Mandy啊哈哈哈),她住了半年就搬走了,所以我的第二個同屋是新加坡和日本的混血姑娘美知(名字真的好淑女其實是個不折不扣女漢子……)美知的祖母是中國人,所以也算三國混血吧。會說一些日常中文。還會流利的英文,日文,法語,會一點德語,挪威語……好吧,我承認是在下輸了~
在我待在澳洲的這段時間,接觸的人最讓我感受深的就是像美知這樣的人很多……四個字:多才多藝。很多人的興趣愛好很豐富,多種技能,知識涉獵廣……相比我竟然很難說出我的很多愛好:小時候自學了一點書法,業(yè)余乒乓球愛好者,不通樂器(雖然很想學古箏),西班牙語學了初級之后完全扔了只會說Hola……于是我開始了漫長的接觸新事物,學習新事物的路途!
第一:學習做菜。開始每天都做菜,雖然很多是中式菜,不過樂于嘗試以前不做的菜?鞠淅寐什桓撸依镉锌鞠,但是我只會做烤雞翅和脆皮烤肉。
菜品風格各種混搭,哈哈
像一只兔子。有段時間買了一大包魷魚,就開始頓頓魷魚了哈哈
懶得做菜就做一個快手牛肉面
早餐就是簡單的烤面包和燕麥,這個巧克力醬現(xiàn)在國內也有,算是最受歡迎的醬了
炒飯也是偷懶的時候最好的,第二天可以做便當帶辦公室
有時候也會煮粥,房東特別難以理解我吃這個食物……她覺得覺得粥很奇怪
有時候煮一大鍋粥,房東無法直視粥這個食物
把大盤雞帶給澳洲小伙伴嘗鮮,都覺得很棒哈哈哈,放了好多孜然
有時候也煮一鍋咖喱牛肉和同屋分享……
有時候也去海鮮市場買一袋新鮮的淡菜……
想火鍋的時候就呼朋喚友煮一鍋……
房東太太教的快速檸檬黑椒魚
一開始不喜歡沙拉,感覺和吃草似的,結果后來居然很喜歡……
牛排和羊排是吃的最多的菜,因為肉真的太好吃了!鮮嫩多汁,只要煎一下,加黑胡椒和海鹽就很美味了
有段時間拋棄了我的魷魚君,改換萌萌噠的八爪魚君了……
偶爾也做做甜點,最簡單的雙皮奶也不錯啊
有時候泡飯加很多料也可以很滿足
處理雞胗的時候,房東表示好可怕啊。可是做了孜然雞胗,她竟然表示很好吃……拿去給澳洲朋友吃了,他開車一路,居然要求我喂了他一路,完全停不下來……