路邊一大家子在砍甘蔗,我過(guò)去跟他們聊了一會(huì)。這邊的人很熱情,主動(dòng)給我遞過(guò)來(lái)一根削好的甘蔗,雖然水分不是很多,但是很甜。我跟一個(gè)小伙子聊了一會(huì),他說(shuō)這邊的甘蔗主要是做榨糖用(或者叫糖蔗),有別于我們平常在水果店買的甘蔗。糖蔗可以連續(xù)收割三年,在這期間每年收割完之后只需要放火燒地就可以,次年就可以重新收貨,而且每年只需要施肥一次打藥一次,等到第三茬收割后就必須翻地把老根挖了重新種苗。而我們平常吃的甘蔗只能收一茬,而且一年要施肥打藥四五次,好吧我以后少吃一點(diǎn)甘蔗。
而且去年開(kāi)始白糖價(jià)格上漲很快,甘蔗的價(jià)格也上漲了不少,今年是500元一噸,一畝地可以收割6-7噸。這些年隨著政府牽頭把零星的小地平整成大塊的蔗田,并加以機(jī)械化施工,因此種地的效益得到了提升。不過(guò)收割還是以人力為主,一天的人工費(fèi)本地人大概110-130,也有越南人偷渡過(guò)來(lái)收割的,一天80-100就夠了。