對于江南來說,蘇杭的名氣好像一直太大了些。人們沉迷在這兩個(gè)一直與“天堂”比肩的城市,卻忽略了夾在其中的另一個(gè)隱世天堂。這個(gè)坐落在青山綠水之間的“南太湖明珠”,一直帶著它的古樸與寧靜,詩意與繁華,煙火與靜謐,靜靜的流連在運(yùn)河之畔……
江南多古鎮(zhèn)。南潯也許不是其中最著名的,但一定是其中最特別的。
中西合璧的建筑風(fēng)格在這里進(jìn)行了完美的融合,樓閣掩映間記憶了歲月的滄桑,也承載了濃厚的文化底蘊(yùn),平靜的水面倒映著白墻青瓦,流淌出安然的生活氣息。
在南潯,少了些商業(yè)和游客的嘈雜,多了點(diǎn)江南水鄉(xiāng)的悠閑恬靜,隨便待在這里的哪一個(gè)角落,看看古樹掩映,看看傍晚炊煙,看看夕陽斜映下的水面,安心做一個(gè)生活的旅人。
不能錯(cuò)過的賞秋首選
八都岕是中國最古老的銀杏村,12公里的銀杏長廊在這里傲然挺立,延伸出一片秋天的底色。
透過繁茂的銀杏樹隙看看掩映的古村,一時(shí)間仿佛身處生活油畫里的故居;沿著鋪滿了落葉的道路慢慢的走,聽著腳下細(xì)碎的聲音,就像是秋季里最樸實(shí)的奏鳴。
在茶香里夢回大唐
時(shí)光像是在大唐貢茶院里撕開了一個(gè)口子,走進(jìn)去,就瞬間踏入了千年之前的歲月。黛瓦飛檐還在彰顯著它的氣度,獨(dú)特的紫筍茶也還保持著它貢茶的風(fēng)味延綿。
伴著四周的竹林茶田,就著古香古色的木制建筑,茶香氤氳間,只要一瞬就回到了夢里的長安。
吃在湖州
湖鮮當(dāng)?shù),美味滿城
|| 湖羊
湖羊只產(chǎn)于沿太湖周圍及鄰近地區(qū),湖羊肉肥而不膩,香嫩爽口,一直都是湖州人冬季進(jìn)補(bǔ)的不二之選。
推薦店鋪:孫記羊鋪(勤勞街255-257號(hào))
|| 千張
千張包一向是湖州人的最愛。湖州的千張包子制作精細(xì)、用料名貴、味道鮮美,僅內(nèi)陷就加了鮮肉、干貝、鮮筍等,香而不膩,增進(jìn)食欲。
推薦店鋪:丁蓮芳總店(衣裳街75-79號(hào))
|| 湖鮮
來到湖州,湖鮮是萬萬不能錯(cuò)過的。
秋季鮮美的太湖蟹,個(gè)大體重,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮美的口感和肥厚的蟹黃都帶給人無比的滿足。湖州的蝦美味多樣。殼薄肉嫩的白蝦鮮美異常,給人最簡單的滿足;油爆蝦噴香撲鼻,讓人唇齒留香。還有值得嘗試的醉蝦,用花雕酒和香料腌制而成,保留了蝦肉最純粹的鮮美。
推薦店鋪:狀元樓酒店(勤勞街211號(hào))
嘉興
煙雨柔情的詩意小城
江南的迤邐,水鄉(xiāng)的風(fēng)韻,都在嘉興表現(xiàn)的淋漓盡致。它宛如低調(diào)游走的詩人,一筆一墨之間,就勾勒出了古街巷陌,煙雨朦朧。
/ 西塘古鎮(zhèn) /
遇見小橋流水的意蘊(yùn)江南
即使在江南諸多的古鎮(zhèn)里,西塘也算是小有名氣的那一個(gè)。它沒有急于如其它古鎮(zhèn)一般想要把自己圈在一個(gè)“隱世”的態(tài)度里,相反,西塘一直是很入世的那一個(gè),但它又不如烏鎮(zhèn)那么的聲明遠(yuǎn)噪乃至于一刻也不得閑。所以反而在這種和世界的親近里保留住了自己的本真。
西塘一直被稱為“活著的千年古鎮(zhèn)”,完整的明清古建依然在這里屹立著,廊棚和古弄堪稱西塘“雙絕”。沿著水邊巷陌走一走,看屋瓦倒映,波光舟影,聽時(shí)光在這里流淌的聲音。
留駐歷史的特色街區(qū)
“彎曲河水抱城如月”,這是月河的名稱由來,也在一句話里就勾勒出了水畔巷陌間的美景。
月河歷史街區(qū)是嘉興市市區(qū)現(xiàn)存最完整、規(guī)模最大、也是最能反映江南水鄉(xiāng)居住特色和文化特點(diǎn)的區(qū)域之一。它拒絕了過度的商業(yè)化,從而在浮華中留住了最真實(shí)的自己。
如果不喜歡西塘的熱鬧,也可以來這里,看一看河岸林立的江南傳統(tǒng)民居,逛一逛縱橫交錯(cuò)的古街深巷。留下一份屬于你自己的江南記憶。
/ 湘家蕩 /
森系滿滿的夢幻水杉
廢棄的火車和水杉林遙望而立,像是被誰遺棄在了漫長的時(shí)光里。作為一個(gè)不可錯(cuò)過的網(wǎng)紅打卡點(diǎn),湘家蕩實(shí)在帶來了比想象里更多的驚喜。
這里不僅風(fēng)景如畫,生態(tài)環(huán)境也一直保持的很好,漫步其中,像是踱步在夢幻的童話森林。
/ 南湖 /
輕煙拂渚的靚麗南湖
南湖與南京玄武湖和杭州西湖并稱為江南三大名湖。你可以泛舟湖上,也可以登高遠(yuǎn)望,這里有乾隆下江南時(shí)留下無數(shù)贊譽(yù)的勝景,也有革命奠基的紅色基地。“輕煙拂渚,微風(fēng)欲來”的美景與遺留在此的無數(shù)文化底蘊(yùn)交匯,造就了南湖獨(dú)特的韻味。
嘉興味道
“粽”名遠(yuǎn)播之下的多樣美食
|| 粽子
粽子一直是嘉興的C味美食。嘉興的粽子糯而不糊,肥而不膩,其中鮮肉粽更是被稱為“粽子之王”。
清新的粽葉香包裹著糯米:肉粽的咸香讓人垂涎欲滴,蛋黃粽為粽子加上了更多的層次,豆沙粽軟糯香甜,栗子粽清新自然……粽子的美味在嘉興得到了最好的詮釋。
推薦店鋪:五芳齋總店(建國南路286號(hào))
|| 阿能面
阿能面可以說是面界的“扛把子”了。“湯緊、味濃、料鮮”的阿能面制作挑剔,用料講究,味道鮮美自然,絕對是所有的面里你最不想錯(cuò)過的。
推薦店鋪:桐鄉(xiāng)阿能面旗艦店(梧桐街道桐鄉(xiāng)菊韻大廈1樓)
|| 小吃
嘉興的小吃種類豐富。有皮薄餡足的燒賣,葷素皆宜的餛飩,鮮香軟糯的糯米飯,爽彈細(xì)膩的瘦肉丸……每一口,都是幸福的滿足。
推薦店鋪:斜西街燒賣店(斜西街342號(hào))
小胖子餛飩(洪興路260號(hào))
家好魚圓(富潤路112號(hào)201室)
|| 糕點(diǎn)
糕點(diǎn)也是江南味道的代表之一了。嘉興的糕點(diǎn)雖然不如一些蘇式糕點(diǎn)有名,但吃下去卻讓人有一種唇齒留香的懷念。
最具特色的是嘉興的茶糕。熱烘烘的茶糕不僅精致玲瓏、彈軟可口,而且餡料豐富,咸甜黨都能得到滿足。
這里有獨(dú)特細(xì)膩的芡實(shí)糕,一口咬下去,還帶著蜂蜜的清香;
這里有綿軟清甜的綠豆糕,小巧油潤,甜美可口;
還有橘紅糕、香芋糕、核桃糕……都是最地道的江南味道
推薦店鋪:梅阿妮茶糕(亞廈路43號(hào))
古居齋(中基街146號(hào)(近月河街))
千古運(yùn)河水靜靜的淌過,
流淌出了兩岸的繁華,
流淌出了千年的文化底蘊(yùn),
也流淌出了驚艷時(shí)光的風(fēng)華
……
-End-