到了廈門,總得吃一頓本土菜吧,到了中山路步行街純屬誤打誤撞,看到一家名為板頓貓門口好多人在排隊,人多味道肯定不會差吧,趕緊去取了個號,大約半小時后就進去用餐了。
一行5人落座后,掏出手機按照大眾點評網(wǎng)友的口碑開始點菜。
紫蘇黃花魚,說是店里的一道招牌菜,賣相不錯,但是沒有嘗到招牌的感覺,對標這個價格,感覺一般無功無過。
姜母鴨,這道菜得到大家一致好評,一部分原因是前一天在另外一家店點了一道姜母雞,兩相比較高下立見了,雞肉厚實難以入味甚至有些柴,鴨肉就不一樣了,一個字香!
板頓貓炒飯,米飯粒粒分明,夾雜了一些綠色海苔碎,吃起來味道倒是可以。
閩南醋肉,醋肉第一次是,跟小酥肉區(qū)別在于這款有點酸口,入口相當酥脆,綜合了油炸后的一股子油膩感。
爆炒螺片,稍微帶點辣味,螺肉還是比較鮮嫩。入口爽滑不錯。
蟹黃豆腐和手撕包心菜,聽著是個常規(guī)菜,味道倒是超出了預期,特別是包心菜的這個酸酸脆脆的口感。
總體來說價格比較實惠,為了姜母鴨也值得沖一回!