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“在美食之都的大街小巷尋找滋味”陪你度過漫長歲月
清暉園 清暉園的名字來自南朝詩人謝靈運(yùn)的名句:“昏旦變氣候,山水含清暉” 與東莞的可園、佛山的梁園、番禺的余蔭山房,一起被稱為廣東四大名園。 最早建于明代,后經(jīng)龍氏五代人多次修葺,才逐漸形成如今的模樣。 經(jīng)典的嶺南園林風(fēng)格,精致小巧,格局完整,而又獨(dú)具特色。 園中那些極為通透,折射出漂亮色彩的磚雕和彩色玻璃,更是一道古典的美景。據(jù)說是在清朝從歐洲進(jìn)口而來的,可想在當(dāng)時的珍貴。 園中從多地搜集、精心栽種的花卉果木,已有數(shù)百種之多。有近百年的滄桑古樹,又有百年紫藤繞古沙柳樹而上。鮮花也在旁靜靜綻放著。 整座花園中,那些無處不在的雕鏤繪飾,多以嶺南佳果花鳥為題材。 順峰山公園 作為順德“新十景”之一,順峰山公園更是順德人心中的驕傲。 這座公園,有青山、一寺、兩湖、兩塔。面積巨大,適合騎著單車沿湖慢慢觀賞。 入口處這座牌坊,重1.4萬噸,氣勢恢宏,是亞洲第一大牌坊。牌坊上用極精湛的石藝,刻上了一系列充滿中華元素的雕飾。 三獅戲球、九龍戲珠、八仙八寶、松鶴延年……精致出了一種古典又大方的氣派,也被譽(yù)為“中華第一牌坊”。 夜幕降臨,華燈初上,公園更是別有一番浪漫風(fēng)情。 在這樣的夜景下,消磨掉一個夏日的夜晚,再美好不過了。 逢簡水鄉(xiāng) 這一處幽靜的世外桃源,堪稱嶺南水鄉(xiāng)一絕。風(fēng)情不輸江南,有著“廣東周莊”之稱。在這里,遠(yuǎn)離城市的繁囂后,一切都慢上了半拍。 悠悠碧波,似乎讓心情也跟著一起蕩漾起來。 沿著岸上,在百余間古屋中悠閑漫步,買買手信和小吃。 石板古道縱橫交織,抬頭便是大片樹蔭,古樹遍布,鳥語花香。 碧江金樓 建筑群中的亮點(diǎn),金樓,原名賦鶴樓。樓內(nèi)裝飾著許多金碧輝煌的木雕,用金箔鑲貼,富麗堂皇而不失雍容華貴。更具價值的,還有那巧奪天工,融合了多種手法的木雕工藝。 據(jù)說這座金樓,是清末名臣戴鴻慈之女出嫁時的嫁妝。有著“金屋藏嬌”的美好寓意。 這里還保存著許多古代名人的墨寶、鬼斧神工的木雕、和碧江版“清明上河圖”。這座百年歷史的貴府中,家具擺設(shè)處處講究,彰顯著清朝特色。 食在順德 順德,是眾所周知的“世界美食之都”,粵菜便是在這座搖籃中成長起來的。 雙皮奶就是在順德誕生的。所以到了順德,一定要先來老字號買上一份雙皮奶。恰到好處的奶香味和甜度,入口又細(xì)膩又滑嫩。 去民信老鋪,買一份炸牛奶。外殼酥脆卻不油膩,軟嫩的內(nèi)里,有濃濃的奶味。 去豬肉婆私房菜,點(diǎn)上一份招牌燒鵝。 去紅星光發(fā),來一份地道的廣東煲仔飯。 在街頭來一碗五香牛雜。 到了靠海吃海的大廣東,一定要嘗一嘗魚生是什么滋味。 最后,但最重要的,當(dāng)然是一頓粵式早茶。 等一個人,陪我去順德,吃吃吃吃吃… |
魚生還是不錯的,就是淡水魚吃起來心里不踏實
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