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近幾年長(zhǎng)沙的勢(shì)頭竄得挺猛,如今已經(jīng)是新一代的網(wǎng)紅城市了。從杭州出發(fā),高鐵最快不用四小時(shí)就能到長(zhǎng)沙,下車買一杯茶顏悅色開啟逛吃之旅,想起來(lái)就美滋滋。 來(lái)長(zhǎng)沙 最不能錯(cuò)過(guò)的地兒 湖南省博物館 國(guó)內(nèi)的博物館里,我個(gè)人覺得最值得去的有三個(gè):故宮博物院,陜西省歷史博物館和湖南省博物館。 湖南省博又叫“湘博”,歷時(shí)五年擴(kuò)建,自2017年11月重新開放以來(lái)常常一票難求,湘博的藏品十分豐富,最出名的應(yīng)該就是馬王堆漢墓專題展廳了,大部分人來(lái)湘博都是為了它。 馬王堆是湖南省最重要的歷史遺產(chǎn),博物館三樓的馬王堆漢墓陳列展廳完整地呈現(xiàn)了兩千多年前漢朝的生活方式與喪葬習(xí)俗,在這里你能看到千年不朽的辛追夫人和大量精美的隨葬品,包括西漢T行帛畫和素紗蟬衣。 門票免費(fèi),最好提前三天在公眾號(hào)上預(yù)約,現(xiàn)場(chǎng)也可以憑身份證取票,一天共放票15000張,線上9000張,線下6000張。 每周二至周日9:00—17:00(16:00停止入館) 每周一為閉館日(逢法定節(jié)假日順延) 岳麓山 岳麓山位于南岳衡山腳下,深秋時(shí)節(jié)來(lái)是最好的,漫山的紅葉展現(xiàn)層林盡染的意境,岳麓山的風(fēng)情也在此刻彰顯無(wú)遺。 盡管岳麓山常年游人如織,但我依然覺得去走走挺好,就跟西湖人多但還是覺得它很美一個(gè)理。 如果是第一次來(lái)長(zhǎng)沙,建議為岳麓山留出半天時(shí)間,從湘江登岸坐索道俯瞰長(zhǎng)沙市貌,待下山時(shí)可以順便游覽有著深厚文化歷史底蘊(yùn)的岳麓書院、蔡鍔墓以及愛晚亭。 喜歡逛美術(shù)館的朋友來(lái)長(zhǎng)沙,推薦去洋湖國(guó)家濕地公園的李自健美術(shù)館和謝子龍藝術(shù)中心轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 李自健美術(shù)館 李自健美術(shù)館是一座現(xiàn)代化公益美術(shù)館,由中國(guó)旅美藝術(shù)家李自健夫婦獨(dú)資創(chuàng)建,門票免費(fèi),只需要在公眾號(hào)提前預(yù)約即可。 美術(shù)館一共有兩層,長(zhǎng)期陳列來(lái)自海內(nèi)外眾多收藏家所匯聚的,李自健先生繪畫作品及近年新作,喜歡藝術(shù)畫作特別是油畫的朋友來(lái)這里一定不會(huì)失望。 館內(nèi)同時(shí)設(shè)有五大臨展展廳,用來(lái)舉辦古今中外各種類型的藝術(shù)展覽及文化活動(dòng),展覽質(zhì)量也都很高,具體信息可以提前去公眾號(hào)看看。 謝子龍影像藝術(shù)館 李自健美術(shù)中心出去,穿過(guò)一片湖區(qū)就到了謝子龍影像藝術(shù)館,它是國(guó)內(nèi)首個(gè)博物館級(jí)別的藝術(shù)館,同樣很值得去。 館內(nèi)主要展出中國(guó)早期歷史影像、經(jīng)典影像畫冊(cè)、早期影像器材和當(dāng)代影像作品,尤其推薦給攝影愛好者們。 藝術(shù)館的建筑也很上照,所以來(lái)拍照的人也不少,如果不想人擠人,最好避開下午兩三點(diǎn)高峰時(shí)段過(guò)來(lái)。 地址:岳麓區(qū)瀟湘南大道(西線) 來(lái)長(zhǎng)沙 怎能少了地道美食 雖然之前已經(jīng)寫過(guò)美食篇了,還是要與時(shí)俱進(jìn)地更新一下,提名幾家上次漏了說(shuō)的。 娟娟餐館 娟娟是一家開了三十年的老店了,從前是一家蒼蠅館子,裝修過(guò)后店面擴(kuò)張了不少,用餐環(huán)境好了很多,菜品味道一如既往的好。 鐵板鵝肉是必點(diǎn),鵝肉超級(jí)嫩,嫩到有食客懷疑用的是加工肉,為此老板還專門出來(lái)澄清過(guò)。 美味鱸魚也很贊,肉質(zhì)肥嫩沒有腥味,刺也不是很多,店家選擇用黃辣椒醬來(lái)提味,入口只覺得微辣中帶著一點(diǎn)鮮。 另外比較人氣的還有咸蛋黃鍋巴,鍋巴很酥脆,便宜分量大,妥妥的家常味道。 地址:南陽(yáng)街26號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00 人均:60元 費(fèi)大廚辣椒炒肉 這家店開在商場(chǎng)里,如果對(duì)用餐環(huán)境要求比較高的可以來(lái)這家吃,人氣同樣很旺,聽說(shuō)分店還開去了深圳。 對(duì)愛吃辣的長(zhǎng)沙人來(lái)說(shuō),辣椒炒肉是餐桌上的?,看名字就知道,費(fèi)大廚辣椒炒肉既然敢叫這個(gè)名兒,那做辣椒炒肉必然是不會(huì)輸?shù)模獬吹媚勰鄣,肉汁還可以拿來(lái)拌飯,名不虛傳。 香芋蒸排骨,喜歡吃芋頭的朋友們不要錯(cuò)過(guò)了,香芋蒸得糯糯的超好吃。 每桌的飯都是現(xiàn)煮好直接裝在電飯煲端上來(lái)的,用的是東北大米,粒粒分明,本米飯愛好者表示可以專程為了這碗飯?jiān)賮?lái)一趟。飯后會(huì)送一根老冰棍解辣,冰火兩重天的滋味也是爽歪歪。 地址:有多家分店,可就近選擇 么子烤肉 么子烤肉家做的是中式烤肉,東西好吃又實(shí)惠,生意自然紅火,建議提前關(guān)注它家公眾號(hào)拿號(hào),不然就得等很久。 特別推薦黑椒牛肉粒、烤蝦滑和烤五花肉,五花肉現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拌,咸淡控制得剛剛好,配著烤肉的干碟也很絕。 來(lái)這里基本可以實(shí)現(xiàn)吃肉自由,人均六七十能吃很飽了,掌握不好火候的話還可以請(qǐng)服務(wù)員幫忙烤,簡(jiǎn)直懶人福音。 地址:有多家分店,可就近選擇 彭記肉丸店 不怎么能吃辣的朋友可以選這家彭記肉丸,長(zhǎng)沙老饕基本沒人不知道它的。招牌菜是肉丸火鍋和燙包菜肉泥,肉丸火鍋和傳統(tǒng)印象中的湖南菜有點(diǎn)不太一樣,湯底很樸實(shí),加了胡椒調(diào)味,冬天來(lái)一口,又鮮又暖胃。 每份肉丸鍋還配送了一份高山娃娃菜,稍微燙一會(huì)就能吃了,爽脆又清甜。 燙包菜肉泥是一道下飯菜,將包菜燙熟之后和五花肉膩一起炒熟,拌飯一絕。 地址:紅家井街46號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:30;16:30-20:30 人均:60元 長(zhǎng)沙傳統(tǒng)小吃·長(zhǎng)坡餛飩 長(zhǎng)坡餛飩多年來(lái)靠著一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的餛飩?cè)Ψ蹮o(wú)數(shù),在本地名氣十分響亮。餛飩都是現(xiàn)包的,里面包的肉分量剛剛好,湯里的麻油和酸菜也讓人念念不忘。 香酥炸餛飩皮脆肉嫩,搭配老板自制的辣椒水也很贊。愛吃小菜的還可以試一試他家的韭菜、豆皮、三角干子和豬腳,都是很家常的味道。 地址:南湖路295號(hào)木材廠宿舍 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:30 人均:30元 果呀呀 不得不說(shuō)長(zhǎng)沙的飲品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)在是太激烈了,大街小巷到處都是奶茶店,除了茶顏悅色,這家名叫果呀呀的連鎖店同樣是長(zhǎng)沙本地品牌,也深受長(zhǎng)沙人民喜愛。 茶顏悅色主打奶茶類飲品,果呀呀則是偏向鮮榨果汁一類,每一杯都是用新鮮果肉打的,招牌芒果雪樂怎么喝都不會(huì)膩,配辣辣的弗蘭菜正好。 地址:有多家分店,可就近選擇 還有一些之前推薦過(guò)的店,這里就不展開說(shuō)了,可以按需打卡: 1、黑色經(jīng)典臭豆腐(每次來(lái)長(zhǎng)沙必吃) 2、東瓜山肉腸(去東瓜山排隊(duì)人最多的那一家吃) 3、丹丹熱鹵(豬油拌粉巨香) 4、金記糖油粑粑(長(zhǎng)郡中學(xué)門口) 5、胡記炸炸炸(口味稍重,可以讓老板少放調(diào)料,認(rèn)準(zhǔn)太平街那家) 6、喬伯涼面(老字號(hào)涼面店,經(jīng)常排隊(duì)) 7、一盞燈(巨辣但是巨下飯) 8、老師傅餐館(每道菜都是下飯神器,人很多最好避開飯點(diǎn)過(guò)去吃) 9、周記粉店(推薦招牌原湯肉絲粉加肉餅蛋) 10、夏記粉店(推薦肉丸粉/豬腳粉) 11、八一橋原味粉館(即便是原味湯頭也很濃郁) 12、茶顏悅色(推薦幽蘭拿鐵、聲聲烏龍、抹茶葡提、蔓越闌珊,正常糖) 來(lái)長(zhǎng)沙 解鎖它的文藝面 湖南廣電聲名遠(yuǎn)揚(yáng),連帶著長(zhǎng)沙這座城市,近幾年也逐漸展露出了它文藝的一面。 三頓半實(shí)體店 咖啡愛好者若是來(lái)到長(zhǎng)沙,不妨就來(lái)三頓半的線下實(shí)體店逛逛吧,雖然看著只是一間咖啡館,但對(duì)于常年囤貨三頓半愛好者來(lái)說(shuō),仿佛又多了一點(diǎn)“網(wǎng)友面基”的意思。 店里的豆子都是自家烘焙工坊新鮮送過(guò)來(lái)的,除了基礎(chǔ)款的咖啡之外,每月都會(huì)供應(yīng)一款Demo咖啡,每次的口味都有所不同,就像是解鎖未知的驚喜一般。 在這里你還能吃到新鮮出爐的面包,用三頓半官方的話來(lái)說(shuō),就是一種相對(duì)減糖、減油同時(shí),還能保持面包松軟、口感有層次和細(xì)節(jié)的新式歐包,很適合配咖啡,當(dāng)早餐和小點(diǎn)心都可。 地址:定王臺(tái)街道蔡鍔南路139號(hào)鴻盛大廈107-1 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-19:00 人均:35元 be lived比例咖啡 2014年開的精品咖啡店,出品穩(wěn)定,豆子換得也很勤快,是每次來(lái)長(zhǎng)沙基本都要來(lái)喝一杯的店。 手沖一律50元一杯,咖啡師會(huì)把磨好的咖啡粉先拿給客人聞干香,然后細(xì)心講解每一款豆子的特點(diǎn),互動(dòng)很到位,是我心目中精品咖啡館應(yīng)該有的樣子。 這家咖啡館的另一個(gè)特色是店里的杯子,基本都是老板從日本背回來(lái)的,咖啡師會(huì)根據(jù)豆子的特征為客人選杯子,也是很用心了。 地址:芙蓉中路摩天一號(hào)168-3號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-18:00 人均:50元 離島咖啡館 離島咖啡館是一家溫暖的日式小店,無(wú)論是從出品還是環(huán)境來(lái)看,它都是一家值得推薦的店。因?yàn)椴藛胃竟?jié)不定期更換,所以每次去都會(huì)有一種解鎖驚喜的感覺。 這里有著長(zhǎng)沙最好吃的日式松餅,抹茶味、草莓味最受歡迎,口感特別松軟,奶油甜而不膩,入口便是幸福的味道。 整個(gè)空間的裝修很溫馨,和朋友一起坐坐聊聊天拍拍照,可以打發(fā)一下午的閑散時(shí)光。 地址:人民中路與曙光北路交匯處 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:00 人均:55元 小食院 小食院也是一家我關(guān)注了好多年的店,從裝修布置的種種細(xì)節(jié)都能感覺到,店主有在認(rèn)真做這家店,比如墻上貼著一張寫著“小小酌酒慢慢吃食靜靜生活”的小紙條,和整個(gè)氛圍就非常搭。 食物也是花了心思的,牛油果拌飯里的牛油果每一顆都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選,牛肉咖喱飯做一鍋得花上兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間,雖然看著像日式料理,口味上還帶了點(diǎn)長(zhǎng)沙特色,比如在菜品里出場(chǎng)率很高的辣椒籽,還有帶著麻油香的章魚小香腸。 唯一想吐槽一下的可能是店面真的挺小,一共就沒幾桌,不過(guò)想想也許正因?yàn)槿绱,多了一種來(lái)朋友家吃飯的感覺,也挺好。 地址:營(yíng)盤路巡道街3號(hào)104室 營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-14:00;17:30-20:30 人均:85元 Viviane's Viviane's是一家開在火車站附近老小區(qū)里的西餐廳,門頭挺亮眼,屬于路過(guò)都忍不住瞧上兩眼的那種。 負(fù)責(zé)料理的廚師曾在澳洲一家餐廳做過(guò)多年主廚,出品有保證,招牌菜西班牙腸三明治和意式蒜辣面常常供不應(yīng)求。 相比店里的餐食,讓我更中意的是它家的法式甜品,最愛的是開心果撻,表層的奶油上撒了開心果碎,中間是甜度剛剛好的慕斯,底部是手工做的撻,層次感把握得很不錯(cuò)。 Viviane's邊上還有一家專賣器物的下午好室Afternoon,售賣店主從世界各地淘來(lái)的餐具器皿,可以順帶一起逛逛。 地址:朝陽(yáng)路向韶社區(qū)74棟 營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-20:30 人均:100元 對(duì)了,長(zhǎng)沙還有一個(gè)“腳都”的名號(hào),足浴店(PS:正規(guī)的那種)遍布全城,幾乎是抬眼可見的程度,因此還有不少人專門為了泡jio來(lái)長(zhǎng)沙的,如果你感興趣的話也可以去體驗(yàn)一下。 |