皇岙村五峰山下,國安寺依山而建,已歷經千年風霜。國安寺外,一座灰瓦青石的宋代
千佛塔格外顯眼。九層高塔共刻1062尊佛像,第三層塔心中藏有北宋《蠶母》套色木刻版畫,把我國套色版畫的歷史提前了近兩個世紀。
蒼南縣不輸夏威夷的黃金海岸線
號稱“中國好望角”,棕櫚灣占據(jù)了蒼南黃金海岸線最美的5公里。這里山海崎嶇,從明代以來就是海防重地,也曾是戚家軍的抗倭營寨。搭一個帳篷,晚上枕著海浪入眠,醒來便能望見萬丈霞光穿過云層,山海相連處蘆葦依依,秋意十足。
一面靠山,林木青翠,三面環(huán)海,煙波浩渺,被稱為“浙南黃金海岸”,
漁寮大沙灘是蒼南最不可錯過的地方。2000米的直線長度,近800米的寬度,這是我國東南沿海大陸架上最長最大的沙灘之一。
養(yǎng)在深閨人未識的
炎亭可以說是一處煙火味十足的濱海小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上有一片絕美的金沙灘,若你來過,絕對會被這細膩滑潤的沙質所吸引。當海浪輕涌,往來奔返,層層疊疊,頗是好看。
“山不在高,有仙則靈。”
玉蒼山上無處不石,無石不美,每塊石頭都是大自然鬼斧神工造就的精致景點。金秋將至,山上的桂花雖算不上茂密,但是一路往上,都能聞見淡淡的桂花香。放生池的盡頭,雖不像靈隱寺一般熱鬧,卻有種別樣的清靜。Tips:玉蒼山山路草多蟲多,還沒有路燈,要注意安全;太陽下山后氣溫轉涼,不宜太晚下山哦~
鶴頂山是蒼南境內第一高峰,海拔1006米。由于地勢高俊,山上一年到頭的大部分時間,都被籠罩在云霧里。清晨,大片大片的云霧蓋過山崗,洶涌如畫家潑墨,毫無阻礙地向遠方延伸。35臺巨大的風力發(fā)電機被霧海淹沒,竟顯得格外溫柔。
現(xiàn)下,已到了鶴頂山顏值的巔峰。在山頂最接近天空的地方,成片的荻花隨風瑟瑟,使得這座霸氣的高峰更添溫情浪漫的一面。Tips:可以自帶裝備在山頂露營,或者入住山腳民宿
如果說山鍛造了蒼南人的脊梁,那海給予的就是浩淼的家國情懷。作為浙南明代抗倭的重鎮(zhèn),時光在
蒲壯所城里留下古老的剪影,也凝固了630年的風霜。
不似傳統(tǒng)水鄉(xiāng)江南的小巷子,蒲城老街很寬,甚至可以通行小車。這里的住戶依舊保留了一些舊時的生活習慣,他們種菜、刮面、甚至還用著城里已經不見的蜂窩煤……他們從來無意跟上時代的步伐,反映了市井小民們最真實的生活百態(tài)。
福德灣,一座因采石煉礬而生、而盛的村落。
沿雞籠山自然山體而建,一條老街,兩爿厝,600多年的采礦史給這座古村落刻下了無數(shù)源于時光的粗獷韻味。漫步在蜿蜒的街頭,古老的山城氣息撲面而來。村子里人口不多,房子卻很有特色,石磚砌成的民居,別有浙南風韻。
碗窯古村,位于玉龍湖畔,依山傍水而建,屋外的路面和坎墻全由溪石砌就,其間也夾雜著不少碗陶的碎片。這里的村民們以燒制陶瓷為生,村中唯一的一座古窯建于康熙年間,層層疊疊共有17級,是碗窯村現(xiàn)今唯一完整保存下來的一座。
莒溪、清水溪、南岙溪,三溪在這里匯合,在會生活的人眼里,沒有什么地方能比
矴步頭村更適合定居的了。古村距今有200多年歷史,一條僅百米長的老街早在清代就已存在,是浙南茶葉和煙葉最主要的集散地。
被無數(shù)人低估的美食之城看完饞哭無數(shù)人
龍灣篇
不是生長在海邊的人,恐怕很難理解海邊人對海腥味的追逐。蝦蟣是一種海水中的“動物性浮游生物”,既可鮮食,又可腌制。其中,產于梅頭的梅頭蝦蟣最負盛名。蝦蟣蒸三層肉、蝦蟣煮番薯粉干、蝦蟣醬蘸海蜇、蝦蟣醬蘸蒸盤菜、蝦蟣醬蘸芥菜梗……都是經典的吃法。當海腥味一入口,食欲的大門便轟然洞開。
“八盤八”是永強人當時待客的最高禮遇。“八盤八”即八個熱菜,八個冷盤。 酒席要請專業(yè)廚師來擺盤,取材講究,精心制作。16道美食雖然談不上是山珍海味,卻是很接地氣的正宗農家菜。
泥蒜其實是一種生活在灘涂上的海味,富含膠質。煮熟的泥蒜冷卻后凝結起來就成了泥蒜凍。蘸些醬油醋,滑嫩鮮香的味道,幾乎不用咀嚼就順著喉舌滑到胃里去了。
王魚是狀元人對一種鯰魚的俗稱。狀元人燒王魚已成傳統(tǒng)。當?shù)刈畛R姷?b>↑狀元王魚燒法就是燒粉干。王魚切塊跟著土豆、粉干一起燒,嫩滑又鮮美,整臉盆地端出來,有些骨灰級的老客要連著吃好幾臉盆。
@溫州深夜食堂
位于瑤溪風情小鎮(zhèn),鄭家園酒坊的麥麥酒始于明代,有著上百年的歷史,十里八鄉(xiāng),遠近聞名。一碗合格的↑紗面湯,最不可缺失的便是麥麥酒。在打蛋的時候加上酒,面湯更加入味,紗面也更好吃。
初旭鴨舌就是龍灣的招牌。偌大一只鴨子方可得這一小塊鴨舌。左嚼嚼、右嚼嚼,醬味濃厚、爽嫩細膩,骨頭咬咬都覺得好香。
蒼南篇
炎亭位于鰲江出海處,寒暖流交匯帶來豐富的餌料。這里盛產的↑梭子蟹蜚聲國內外市場。把梭子蟹和年糕搭配一起,軟糯的年糕吸收了蟹的鮮味,百吃不厭。
礬山人燒肉燕喜歡做成一碗酸辣湯。燕皮的嚼勁、肉餡的入味、酸辣湯的刺激,將礬山肉燕的美味發(fā)揮地淋漓盡致。
埔坪鹵鵝早已名聲在外,在蒼南縣城都有打著“埔坪鹵鵝”店招的,而最正宗的在埔坪老街上。鹵鵝顏色呈赤醬色,格外入味,連骨頭都酥了,是絕好的下酒菜。
正宗的蒼南
豬肉羹,豬后腿肉含量極高,味道鮮美有嚼勁,湯汁略帶酸辣味,光看圖片就令人垂涎。
馬站煎包已有六十年的歷史。正宗的馬站煎包扁小而圓,里面擠滿了肥瘦相間的豬肉、卷心菜與豆腐干,用筷子一插,湯汁就會從里面冒出來。除了鮮嫩可口,煎包的價格還很親民,經常一出攤便被搶售一空。