↑澉浦羊肉取自當?shù)丶冋蚺胫,歷史悠久。在澉浦鎮(zhèn)的小巷里找人最多的羊肉館,只需跟飯店老板打聲招呼,滿滿一盆色澤紅潤、香氣濃郁的羊肉面就會端到你的面前。那鮮咸,夠味!
推薦品嘗點:澉浦金良羊肉店(嘉興市海鹽縣澉浦鎮(zhèn)南浦路新集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場5-6店鋪)
↑澉浦八大碗,羊肉是唱主角的。澉浦人會將燒到七成熟的紅梗芋艿投入燒羊肉的鹵汁中,文火煨至酥軟,撒上蒜葉末,味道與羊肉相當。此外,還有東坡肉、紅燒魚、白雞、高湯筍干、醋魚湯等,青瓷大碗作器皿,擺滿一張八仙桌~
推薦品嘗點:商玉客棧(嘉興市海鹽縣澉浦鎮(zhèn)紫金山村紫云里)
↑海鹽十二味,匯聚了12道海鹽特色美食,比澉浦八大碗更具代表性,單是一道不用油炒的鹽炒肉,就能讓你欲罷不能!
推薦品嘗點:商玉客棧(嘉興市海鹽縣澉浦鎮(zhèn)紫金山村紫云里)
自駕線路
上海—海鹽(約1.5小時):上海—S4線—杭浦高速—海鹽出口下
杭州—海鹽(約1.5小時):杭州—繞城高速北線—杭浦高速—南北湖出口下—海鹽縣城方向
寧波—海鹽(約2小時):寧波—
杭州灣跨海大橋—海鹽互通—杭浦高速—海鹽出口下