昨天下午，杭州外婆家紫荊花路店的大廳里彌漫著一股很濃的酒味，幾位志愿者面前擺了幾盤菜，正一盤一盤地嘗過(guò)來(lái)，幾個(gè)交警拿著吹氣式酒精測(cè)試儀等在一邊。
5月1日起，刑法修正案增設(shè)危險(xiǎn)駕駛機(jī)動(dòng)車罪，醉駕就是犯罪行為。
為了防止有人以吃了帶酒精的食物或藥品為借口，逃避醉駕責(zé)任，昨天杭州交警專門進(jìn)行了一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)方法是：請(qǐng)志愿者各吃一種帶酒精的食物（藥品），吃完后，交警馬上對(duì)其使用吹氣式酒精測(cè)試儀進(jìn)行測(cè)試，得出一個(gè)酒精含量濃度，之后每隔3分鐘測(cè)試一次，記錄結(jié)果，直到酒精濃度消散為零。
看看人攝入含酒精的食物及藥品后，會(huì)不會(huì)直接達(dá)到酒后駕駛的標(biāo)準(zhǔn)，又需要多長(zhǎng)時(shí)間，人體內(nèi)的酒精濃度才能降低到安全值。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以看出，一些含酒精的食物和藥品確實(shí)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致人體酒精含量增加，但影響都是很微量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到酒駕和醉駕標(biāo)準(zhǔn)。而且，吃了這些食物或藥品后，基本上過(guò)了3分鐘，人體內(nèi)的酒精含量就能消散為零。
當(dāng)然，如果一次吃下大量的含酒精食物，比如一口氣吃了半斤以上的醉蝦，也是有可能達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)的。交警特別提醒，大量食用含酒精食品（藥品）后，最好不要開(kāi)車，或者等一段時(shí)間，等酒精消散了再開(kāi)。
其實(shí)，無(wú)論攝入酒精的途徑是什么，都會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)駕駛。
交警部門表示：不管是喝了酒，還是吃了含酒精成分的食品、飲料、藥品，只要體內(nèi)酒精含量的檢測(cè)結(jié)果達(dá)到酒駕或醉駕標(biāo)準(zhǔn)，即構(gòu)成飲酒或醉酒駕駛行為。依法構(gòu)成犯罪的，要受刑事處罰，并留下刑事犯罪案底。
腐乳
志愿者：30歲女性，身高166厘米，體重46公斤；
食用量：一塊腐乳，20克左右；
立即測(cè)試結(jié)果：3.17毫克/毫升。
醉蝦
45度白酒把蝦醉倒；
志愿者：30歲女性，身高1.60米，體重50公斤；
食用量：5只醉蝦；
立即測(cè)試結(jié)果：0.46毫克/毫升。
醉雞
雞湯中有10-15克的白酒；
志愿者：24歲男性，身高1.75米，體重60公斤；
食用量：一塊雞脯肉，一勺湯；
立即測(cè)試結(jié)果：0.08毫克/毫升。
菌湯鮮鰳魚
湯汁中加了20克黃酒
志愿者：27歲男性，1.79米，65公斤；
食用量：三塊肉，三勺湯
立即測(cè)試結(jié)果：未檢出酒精。
香糟時(shí)件
湯汁中含有10克的白酒；
志愿者：26歲男性，身高173厘米，體重70公斤；
食用量：6片雞肫，一勺湯；
立即測(cè)試結(jié)果：未檢出酒精。
花雕青蟹
湯汁中加入20-30克的陳年花雕酒
志愿者情況：24歲男性，身高170厘米，體重66公斤；
食用量：一條蟹腿，2勺湯；
立即測(cè)試結(jié)果：0.59毫克/毫升。
漱口水
成分：氟化鈉，百里香酚，水楊酸甲酯等；
志愿者將20毫升漱口水含在口中30秒鐘吐出；
立即測(cè)試結(jié)果：5.72毫克/毫升。
