記不記得那天我發(fā)的帖子說暢暢叫我自釀的葡萄酒 現(xiàn)在已經(jīng)第一次發(fā)酵結(jié)束 過程是這樣的:
買來葡萄 捏碎 連皮帶肉放進(jìn)盆子里發(fā)酵 然后 每天翻動(dòng)一次 昨天是第四天 我來天羽要了很多空瓶 把發(fā)酵的葡萄過濾 放進(jìn)瓶子里 密封避光
現(xiàn)進(jìn)行第2次發(fā)酵 暢暢叫我葡萄和糖比例是3:1 但是我是6:1 昨天發(fā)覺不是很甜 又加了點(diǎn)糖 欲知葡萄酒2次發(fā)酵情況如何 請聽下回分解