對于木瓜是否能降血糖，已經(jīng)有很多人給它下了結論，但結論具有爭議性：有的說能，有的說不能。結論的的爭議性，說明什么？說明木瓜對于有些糖尿病患者來說，起到了一定的降血糖的作用，有些不起作用。那么，木瓜到底能不能降血糖？為什么會出現(xiàn)不同的結論？
這就要從木瓜的成分、種類和糖尿病患者本身的體質(zhì)說起。
木瓜是一種營養(yǎng)價值高的水果，味道香甜，有“百益果王”之稱。含有豐富的木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶和β-胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等17種以上氨基酸及多種元素。
其中，β胡蘿卜素和維生素C的含量特別高，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。
木瓜蛋白酶可以幫助消化、清理腸胃，具有護肝降酶、降血脂等功效。蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍。
雖然木瓜有降血糖的成分，但是木瓜還含有糖份和其他氨基酸成分，食用之后會轉化成熱量。
這樣說來，木瓜的降糖效果是微乎其微，為什么還有人吃木瓜血糖會下降呢？
這可能和木瓜成熟程度有關，和糖尿病患者吸收體質(zhì)有關。
上面說到，蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍。而我們食用的木瓜一般都是比較熟的木瓜。因此，木瓜的降糖效果就會下降。
常見的木瓜有番木瓜，夏威夷木瓜，宣木瓜，酸木瓜，皺皮木瓜等。
目前市場上常見、我們常吃的是指番木瓜，也叫青木瓜，其主要成分是木瓜蛋白酶和類胡蘿卜素。
也就是說，如果糖尿病患者食用較生的木瓜還是能起到一定的降糖效果的。那么，如果能提取木瓜蛋白酶食用，效果如何呢
蛋白酶的主要功效
疏通毛細血管，修復器官功能
木瓜蛋白酶進入血管后能分解糖化蛋白，轉化成可被人體利用的氨基酸，并能分解血液中的血脂，是真正的血管清道夫，堵塞的毛細血管逐步被疏通后，一道組織得到營養(yǎng)供應，胰島細胞逐步恢復正常的胰島分泌，胰腺等人體各器官的正常功能逐步得到修復。
疏通胰腺管，恢復肝功能
木瓜蛋白酶能分解沉積在胰腺管中的胰淀素，讓胰腺管暢通，讓胰島素順利供應到肝臟，讓血糖轉化為肝糖原的功能逐步恢復正常。
給胰島消炎，正常分泌胰島素
木瓜蛋白酶具有消炎作用，能替胰腺中的各個發(fā)炎病變胰島消炎，讓胰島恢復健康，正常分泌胰島是，同時能給人體各器官組織消炎，恢復各器官組織健康。
唐永康木瓜苦桑片中的木瓜活性酶，能充分發(fā)揮雙向降糖優(yōu)勢，修復受損的胰島組織、促進血糖代謝和轉化，對恢復胰島功能產(chǎn)生積極作用
