要說現(xiàn)代養(yǎng)生人有多“內(nèi)卷”?看看小編辦公室就知道,吃零食就吃零食吧,吃的什么——
山核桃芝麻餅?!
這能好吃嗎?讓小編我seesee,拆出來芝麻味還挺香,顆粒分明,可以說是真材實料了,掰開的時候就一個字“脆!”
1
選用江西優(yōu)質(zhì)油芝麻,油脂高,香味濃2
精選臨安山核桃,粒大肉厚,口感香酥3
制作過程中添加純蜂蜜,拒絕麥芽糖漿4
無添加劑,不加面粉、增稠劑、乳化劑等
這個芝麻餅究竟有多好?研究都說了:100克黑芝麻含鈣量高達900多毫克,除了豐富的鈣質(zhì),還有芝麻素、花生酸、芝麻酚、棕櫚酸、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)(雖然小編說不上個所以然,總歸是對身體有益吧。
而山核桃呢,含有豐富的維生素E、蛋白質(zhì)及亞油酸、亞麻酸、鋅等各種微量元素,是牛奶、雞蛋、牛肉的營養(yǎng)價值的好幾倍,且更易為人體吸收——這兩樣?xùn)|西碰到一次,如果口感不錯的話我還是愿意為了“健康”吃吃看的哈!
堅持手工制作,安全無添加芝麻、山核桃仁的炒制都是由“手熟”的老師傅來才行:多一分則焦,少一分則生!芝麻炒好涼至之后,分別加入蜂蜜、雞蛋清和山核桃仁,還得迅速攪拌才能均勻地糅合在一起。
另外,為了實現(xiàn)薄脆的口感,老師傅會對芝麻“團”進行手工錘打,再用掌心慢慢的磨平,讓山核桃仁、芝麻、蛋清更融合。
打好的芝麻餅最終放入烤箱,通過精確溫控去掉水分,幾個小時后出爐時簡直太誘人了——
小伙伴們可能都有這么一個困擾:
市面上大多數(shù)芝麻類食品都會添加各種糖分,用甜味來掩蓋黑芝麻本身的苦味,同時加各種糖還可以增加產(chǎn)品的硬度,從而堅固、不易碎,但吃多了肯定沒益處!小編的黑芝麻餅就不一樣了,商家保證不加任何白砂糖、面粉、增稠劑、乳化劑,以黑芝麻、蜂蜜、雞蛋清作為原料搭配,以最佳的比例制作出完美口感。
由蜂蜜取代麥芽糖是甜而不膩的小秘密,既不會搶了芝麻的原香,又讓入口時多了一絲清甜,不濃不淡正正好!傳統(tǒng)手工制作,過程安全又健康,家中有老人、孕婦、小孩的也能放心吃。
獨立包裝,片片酥香烘烤完的芝麻餅會被獨立包裝好,一袋袋的方便我們?nèi)粘y帶,也不容易變質(zhì)變潮;每天吃幾片芝麻餅,不但解饞抗餓,還是腦力工作者和有養(yǎng)發(fā)需求人群的“治愈良方”呢!
蜂蜜味/山核桃味芝麻餅搶購價:49.8元起2盒
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【產(chǎn)品信息】
/商品名稱:芝麻餅
/品牌:樸食有方
/口味:蜂蜜味、山核桃味
/規(guī)格:235g/盒,每盒10袋,發(fā)貨共兩盒
/保質(zhì)期:4個月
【快遞發(fā)貨】
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來源:19樓