“一片、兩片、三四片…”
拿著是云朵般柔軟，吃到像白雪般清甜
很少有糕點(diǎn)能像云片糕般，享用時(shí)自帶優(yōu)雅氛圍薄薄一片，兩指輕輕捏住送入口中觸感綿軟，清甜的味道在嘴里彌漫最早聽到“云片糕”這個(gè)名字還是從爺爺奶奶嘴里
相信大家家里不少長輩都是云片糕多年的“粉絲”吧？
連作家張愛玲都曾寫它：
“小時(shí)候常常夢見吃云片糕，吃著吃著，薄薄的糕變成了紙。”
物質(zhì)豐裕，有時(shí)也想念那口傳統(tǒng)糕點(diǎn)的踏實(shí)在
張大酥，老師傅們的古法手制技藝卻一直延續(xù)著“薄如雪”“入口化”——每片云片糕都能帶你回到兒時(shí)
主料的糯米粉反復(fù)過篩至極細(xì)，新鮮炒制的黑芝麻顆粒飽滿——
有經(jīng)驗(yàn)的師傅手起刀落，片出薄片若干，看上去白白一塊，卻可以揭出好多層來，傳統(tǒng)云片糕每層厚度都控制在0.1cm左右，薄面不斷、韌而不硬，一片片撕著吃才是樂趣！
每一片云片糕上都均勻分布著蓬松的氣孔，吃起來口感非常松軟，在口里遇到唾液的作用而慢慢融化，只留下一股糯米香久久不散�？诟形⑻穑逍逻m口的云片糕讓不愛甜食的人也動(dòng)心！
傳統(tǒng)的云片糕，大家都愛黑芝麻口味的張大酥近年在此基礎(chǔ)上新研發(fā)了香橙款甜橙的橘香氣甜爽不膩，與淡口的糯米相輔相成特別在夏日里帶給味蕾一股清新
▼芝麻味▼
▼香橙味▼
包裝里頭是獨(dú)立小包這可比傳統(tǒng)的散包裝方便衛(wèi)生多了
外出上班上學(xué)拿幾袋放包里，餓了饞了隨時(shí)吃或者配上一壺好茶，一餐美味的下午茶就有了
·張大酥云片糕·
搶購價(jià)：29.9元2盒
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【商品名稱】云片糕
【品牌】張大酥
【口味】芝麻、香橙各一盒
【規(guī)格】260g/盒
【產(chǎn)地】金華
【保質(zhì)期】常溫90天
【生產(chǎn)日期】批次不同，具體見包裝
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來源：19樓
