【材料】關(guān)于用具:卷簾、模具、飯勺
關(guān)于食物:米飯、海苔、壽司醋、香油、芝麻、沙拉醬、番茄醬、雞蛋、肉松、香腸、酸黃瓜、胡蘿卜等等(只要是你喜歡的,放芥末都行~)
【做法】
1、先煮米飯,煮熟后用飯勺微微攪散一些,盛出晾涼,拌上壽司醋/或者拌香油芝麻,這是紫菜包飯的做法。
2、鋪上卷簾,放一片海苔,再鋪上一層米飯,在一端放上自己喜歡的食物。
(注意:不可放的太多,因?yàn)樘囵W兒不容易卷起,且破壞與米飯的比例)
3、開始卷,邊卷邊抽簾子,卷一下壓一下,讓米飯與餡兒緊實(shí)一些。
4、用刀切的時候可以把刀抹一點(diǎn)水,這樣好切又不易沾到米飯。
5、再最后就是裝盤啦~
O(∩_∩)O來,小伙伴們,一起享受這簡單的美味吧~