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簡(jiǎn)單壽司的做法
歡迎采用本方制作簡(jiǎn)單壽司，簡(jiǎn)單壽司的做法有很多種，這里為您推薦簡(jiǎn)單的幾種。制作的過程中有成功，有失敗，希望您能把自己制作簡(jiǎn)單壽司的經(jīng)驗(yàn)方法，或者遇到的問題發(fā)上來與大家一起分享討論。

簡(jiǎn)單壽司的做法一：情迷紫菜壽司卷的做法
簡(jiǎn)單壽司的主料：紫菜6張，壽司米1杯，洋火腿條、腌蘿卜條、黃瓜條各6條，雞蛋1只　　
簡(jiǎn)單壽司的配料：醋1湯匙，鹽1/4茶匙　　
簡(jiǎn)單壽司的做法： 　　
1.米洗凈，加水，用電飯煲煮成熟飯，取出拌入調(diào)味料。　　
2.燒熱油三湯匙，倒入打勻的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六條。　　
3.將紫菜鋪平放在壽司席上，放入米飯，用勺抹平，再放上黃瓜、腌蘿卜、火腿、蛋，將紫菜卷起，再用壽司席卷好，切件供食。
簡(jiǎn)單壽司的做法備注
卷壽司卷時(shí)，紫菜要按直紋卷起，否則紫菜容易裂開，破壞外觀。　　
切壽司時(shí)，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均勻地一刀切斷。　　
做壽司卷宜使用壽司米，因?yàn)閴鬯久尊ば粤蠌?qiáng)，這樣做好的壽司卷會(huì)較美觀和不易松散。　　

復(fù)雜花式四方壽司卷的做法 　　
主料：涼白飯，綠茶粉，紫菜，香腸　　
做法：香腸用紫菜包起，封口處用幾粒米飯黏住　　
另取一張紫菜，鋪上飯然后放上剛才做好的香腸卷，在卷起　　
把卷好的圓柱對(duì)切成4份　　
把綠茶粉加進(jìn)飯中拌勻，飯變成綠色，然后煎蛋片　　
然后按上面的做法，就可以做出第二款壽司了。　　

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