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下面就來介紹一下我的做法: 1.準(zhǔn)備材料:棉花糖300g,熟花生仁300g,黃油100g,奶粉200g。 2.黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融化。 3.馬上倒入棉花糖,繼續(xù)小火加熱至融化。 4.切記一定是小火,否則黃油就焦糊了。 5.再倒入奶粉,繼續(xù)翻拌均勻,離火。 6.倒入花生,慢慢攪拌均勻。 7.油紙鋪在托盤上,把糖團(tuán)放入壓成約2cm厚的扁方塊。 8.放涼后用刀切成方塊或長條狀即可。 9.方塊要根據(jù)糖紙的大小,包上糖紙就OK了(牛軋?zhí)沁可以做蔓越莓口味的)
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