5分鐘愛(ài)心早餐
圣誕,元旦,新年,節(jié)日一個(gè)個(gè)來(lái)。
怕送的禮物不合心意,自己動(dòng)手為愛(ài)人下次廚吧,5分鐘,讓人驚艷。
配上一份蔬菜或水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量又不是很高,健康美味。
每次登陸19樓都會(huì)看到有很多提醒和私信,謝謝大家沒(méi)有忘記我,?刺拥母魑恍履昕鞓(lè)!
一位同是吃貨的朋友給的重量級(jí)祝福,“祝來(lái)年怎么吃都不胖!”分享給大家哈哈,被自己感動(dòng)到了,太貼心了~~~
食材:肘花,鴨蛋,面包
做法:1、肘花切片,模具內(nèi)部用油抹一遍。
2、鍋里放油,,油熱將雞蛋磕入模具內(nèi),撒薄鹽。
3、放入肘花,雞蛋熟了就起鍋。
4、面包切去外面一圈硬邊,烤箱加熱2分鐘。
5、面包放下面,肘花雞蛋放上面,喜歡的話可以撒點(diǎn)芝麻。
PS:1、必須要用不粘鍋啊,造型好看,而且只需要放一點(diǎn)點(diǎn)油,吃起來(lái)不膩。散掉的蛋一樣好吃,但沒(méi)那么好看了。
2、沒(méi)有肘花可以用香腸代替。我更喜歡肘花的口感,外面一圈的肉皮很美味。
3、我用的是自己做的果干雜糧堅(jiān)果吐司,白土司可以代替,買得到的話還是建議用雜糧面包,粗細(xì)搭配,更有利于健康。
4、加熱面包烤箱,平底鍋都行,2分鐘足夠了,太久了影響口感。
5、香腸咸的話鹽少放點(diǎn)。
6、要平衡飲食哦,配合蔬菜或者水果吃口感更好,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
要說(shuō)下這個(gè)鍋?zhàn),買了有點(diǎn)時(shí)間了,忙就沒(méi)時(shí)間用,總覺(jué)得新鍋?zhàn)右煤玫跪v個(gè)菜才對(duì)得起它。
外面是不銹鋼的,里面是不粘的,手感沉甸甸的,很有質(zhì)感。我用來(lái)煎荷包蛋,做蛋皮,做可麗餅,完全沒(méi)問(wèn)題,一點(diǎn)都不粘,關(guān)鍵是便!宜!幾十塊錢就搞定了。悲催的是么有蓋子,因?yàn)槭羌邋亞幔考邋佉灿凶饑?yán)的啊,真想說(shuō):掌柜的,啥時(shí)候有蓋子吼一嗓子啊。微博里有人問(wèn)哪買的,淘寶唄,要地址的私信我一下,我發(fā)你們鏈接,順便報(bào)我名字,7折包郵。
預(yù)告:
下次做的是這個(gè)哈,用平底鍋做的甜美小西點(diǎn):