謝謝了，這個很實用

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家常美味炒面

第一次發(fā)帖，家常炒面

1、碗里加入生抽老抽少量鹽蔥花，鍋燒熱加入炒一鍋菜的油燒熱澆入醬油碗里；2、豬肉豆腐辣椒炒好起鍋備用

3、炒四季豆

4、四季豆炒好后加開水

5、面條抖開鋪在四季豆上

6、加點開水蓋上鍋蓋燜，用大點的中火

7、看看鍋里水快干了用兩雙筷子把面條翻過來

8、備用的油碗加入開水

9、油湯澆入面條中

10、拿兩雙筷子戳入面條中抖動，把面條抖散

11、繼續(xù)抖面條，并把面條和下面的菜翻轉(zhuǎn)挑拌

12、倒入事先炒好的菜

13、挑拌均勻

14、一鍋美味的炒面出鍋