hi，大家好，
我第一次來(lái)這板塊發(fā)帖哦，
意面也是第一次做。
有不好的地方還請(qǐng)指正哦！~
好啦 進(jìn)入正題
前段時(shí)間逛超市，買了袋意面，一直放冰箱里也沒(méi)動(dòng)。
今天下班回家，老爸還沒(méi)吃飯，我就突發(fā)奇想 想把這面給煮了。
百度了下 意面的煮法。 要先燒開(kāi)水，然后放鹽，在放入意面煮8-10分鐘。還要晾涼。
百度上的菜譜，家里沒(méi)材料。 只好用有限的材料來(lái)施展我的手藝了。哈哈哈
家里還有兩個(gè)茄子，昨天的剩菜 蒸肉餅。 剛好呢還有瓶番茄醬。
話說(shuō)還要什么意面醬。可我沒(méi)，只好來(lái)個(gè)中西結(jié)合的了。
我用到的材料：意面一袋、茄子兩個(gè)、肉末、番茄醬、鹽、油、雞精、水
買的是250克的，最后燒好一共裝了兩個(gè)盤子，個(gè)人認(rèn)為三個(gè)人吃剛剛好。
主角登場(chǎng)~！
開(kāi)始煮啦！~
首先把水燒開(kāi)，滾了后，在放入點(diǎn)鹽，我放了兩勺。還放了幾滴油。（度娘說(shuō)，鹽和意面的比例是 100克意面放一勺鹽）
一直讓它煮，期間也要不停的翻，以免粘鍋。
煮好之后還要晾涼
把茄子洗干凈，嘿嘿
炒茄子咯，紫色的是不是很漂亮呢，不過(guò)待會(huì)可就沒(méi)這么漂亮咯
昨天的剩菜，蒸肉餅，請(qǐng)忽視它的外觀。。。
放入茄子里一起炒
番茄醬來(lái)也
然后在倒入番茄醬一起炒 （我最后才知道，我放了大半瓶番茄醬。。。）
完成啦，賣相不錯(cuò)吧！！~嘿嘿，還是我第一次燒哦！~ 味道還不錯(cuò)。。
一共裝了兩盤，我和老爸兩個(gè)吃貨還吃不掉。。。
個(gè)人認(rèn)為三個(gè)人吃差不多。
覺(jué)得好的就頂下貼吧！~
過(guò)幾天就是端午啦，
祝各位看帖的頂帖的朋友們，大家端午節(jié)快樂(lè)！~每天都有好心情！~~
