暖暖的周日。下午。懶散幾天的心,想搗鼓點(diǎn)啥,于是家里買的那堆山楂就是我的目標(biāo)了。
還得的曾幾何時(shí),帶著核的那山楂醬就是我小時(shí)候在課間餐后最美味的小食了,既然懷念
不如現(xiàn)做,只是,時(shí)至今日,為了食用更方便,還是去核比較妥~
前陣子,看到LISSA老師她們也做了很贊很棒的山楂糕等,我是比較懶啦,就直接把它們搞成醬了,
直接食用,或則當(dāng)面包餡,或則涂抹在面包片上,皆可...
先上成品吧,出鍋的山楂醬,顏色鮮艷,滋味酸甜可口。