蘋果加肉桂是很多西式甜點的經(jīng)典口味，例如蘋果派，法式蘋果撻，蘋果奶酥等等...... 相信很多朋友都嘗過蘋果肉桂馬芬，這款點心除了美味不可擋之外，更難得的是她低脂低熱量，可以算是眾多愛美女士的福音！
制作過程其實并不難，自己制作的點心更加真材實料，還可以按各人的口味隨意調(diào)節(jié)，又能享受到烘焙的樂趣，可以算是一舉多得！
材料：面粉195g（也可以用自發(fā)粉，適當(dāng)減少泡打粉即可），糖100g，蘋果醬1/3cup（蘋果醬的制作后面會有鏈接），植物油2tbsp，雞蛋1枚，新鮮蘋果1-2個，橙子1個，全脂牛奶120ml，1.5勺泡打粉，半勺蘇打粉，肉桂粉1tsp，少許鹽，燕麥
烤箱預(yù)熱180度
先將除了糖以外全部干性材料混合均勻待用；
另取一干凈容器，加入糖，雞蛋，蘋果醬，色拉油攪拌均勻；
加入削碎的橙皮以及切碎的新鮮蘋果果肉；
注：橙皮可以更加突顯蘋果的香味
加入鮮牛奶以后攪拌均勻；
注：由于這款馬芬沒有加入黃油或者奶油，所以這里最好選用全脂牛奶
加入干性材料，攪拌均勻，盛入事先準(zhǔn)備好的模具，撒上燕麥，放入烤箱烤20分鐘左右即可！
注：可以用牙簽測試是否完全烤熟
稍稍放涼以后即可享用啦！可以配上黃油，或者自制的蘋果醬；
一口咬下去，濃濃的蘋果香味加上肉桂真的令人齒頰留香，回味無窮！
謝謝欣賞！
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