當歸羊肉湯的做法當歸羊肉湯的做法很簡單,只要準備好食材,放進鍋里燉就行了,燉的時候注意火候,就能做出美味的當歸羊肉湯了。 當歸羊肉湯主要用于補益補身湯。此方有補血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效,可用于治療產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈?zāi)垦、寒凝氣滯所致的胸悶腹疼、月?jīng)不調(diào)、四肢不溫、倦怠少氣、食欲不振等一系列婦科疾病。
當歸羊肉湯的做法一: 當歸羊肉湯的材料:羊肉250克、當歸20克、菟絲子15克、桑寄生15克。 當歸羊肉湯的制法: 1、將當歸、菟絲子、桑寄生用清水1200克煎至500克,去渣取汁; 2、藥汁與羊肉一同隔水燉熟成湯,加入適量食鹽后即可食用。
當歸羊肉湯的做法二: 1、羊肉洗凈、切塊,用開水拖過,瀝干水;當歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切當歸片。 2、將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當歸同放砂煲內(nèi),加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小時,調(diào)味供用。
當歸羊肉湯的做法三: 當歸羊肉湯的原料:羊肉; 當歸羊肉湯的配料:山藥、羊肉、山藥、當歸、枸杞、蔥段、姜片、鹽、雞精、胡椒粉; 當歸羊肉湯的做法: 1、羊肉焯下水; 2、山藥去皮切成滾刀塊; 3、羊肉、山藥、當歸、枸杞、蔥段、姜片加適合水放高壓鍋壓二十分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味出鍋!
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