火腿1塊，蜂蜜3匙，芥末3匙，丁香適量，鳳梨沾醬適量。
做法
1、將買回來的火腿去皮，在火腿表面略切格子狀。
2、 將蜂蜜和芥末調(diào)勻，將調(diào)勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再將丁香適量插在火腿上。
3、將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10∼15分鐘，再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。
火腿炒蔬菜丁
食材火腿，速凍蔬菜丁，鹽，白胡椒碎，淀粉，味精。
做法
1、火腿切丁�！ �
2、速凍蔬菜丁解凍洗凈（內(nèi)含玉米，甜豆，胡蘿卜丁，普通超市就有售）。
3、熱油鍋，下火腿丁翻炒出香味。
4、倒入蔬菜丁翻炒�！ �
5、取小碗，放適量鹽、白胡椒碎、淀粉，加水拌勻成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少許味精，起鍋。
火腿炒雞蛋食材2根火腿腸，2個雞蛋，適量油，適量鹽，適量蔥，適量青椒。
做法
1、火腿腸切片。
2、雞蛋打散備用。
3、青椒切絲，蔥切小段。
4、先炒雞蛋，依個人口味掌握幾分熟，盛出備用�！ �
5、鍋中留少許油，放入火腿片翻炒片刻。
6、放入炒的的雞蛋�！ �
7、再放入青椒絲，加鹽，翻炒片刻即可盛出。
西蘭花炒火腿食材260g西蘭花，適量油，適量鹽，適量火腿，適量蒜末，適量雞精，適量水淀粉。
做法
1、準(zhǔn)備食材�！ �
2、西蘭花掰成小朵，入加了鹽的沸水中略焯。撈出后過涼備用。
3、鍋中加適量油燒熱，加入蒜末煸炒出香味�！ �
4、加入火腿片炒透。
5、加入西蘭花快速翻炒�！ �
6、加鹽調(diào)味。
7、勾入少許水淀粉。
8、加入雞精翻勻出鍋。
