年末,所有人都很忙。
一年忙碌的成績單究竟如何?
一年的總結(jié)又該怎么寫?
都是問題.....
用手機不刻意的記錄了冬日里的一些日常飲食。
想要告訴自己,
尋常的幸福是有飲也有食。
珍惜這樣平常平靜的幸福時刻。
......
早餐,通常是一碗暖身粥加其它面食。粥,是冬日里最溫暖妥帖的食物。
自家裹的鮮肉冬筍餛飩,每次裹很多然后速凍。想吃就煮上一點,方便。
光喝粥不夠,冬天需要熱量和能量的季節(jié)。
所以配餐有時候是面餅,有時候是年糕,或是別的什么....
畫面感是不是很滿溢....
其實就是一碗加料的粥,和一張加料的面餅。
街角的小籠包,帶回家已經(jīng)有些涼,需熱一下吃。嗯,面皮松軟,肉質(zhì)緊實,很不錯。
市中心甜品店的提拉米蘇,偶爾吃不錯,但是胃袋說,還是那一碗熱湯來的妥帖。
生煎好吃,但有些油膩....不能多吃,也不常吃。
菱湖生焊,來自家鄉(xiāng)的老味道,只要得空,隔一陣子老媽總會做上一次。
蕭瑟冬日里,陰霾天,偶爾吃碗熱騰騰的湯面,也是不錯的.....
胃袋舒意了,情緒也會好,即便天氣再糟糕,也都能接受。
和多數(shù)人一樣,在城市生活,白天忙碌,只有晚上的這一餐,才能全家聚在一起。
感受著,尋常的幸福就是有飲也有食,這句話的真切含義。
栗子紅燒肉,栗子香甜,肉入味....
再喝點酒,暖暖身。讓身心得到放松。
草菇蘑菇黑木耳炒冬筍,冬日里很喜歡的素菜。
小時候只有過節(jié)才舍得吃的食材,現(xiàn)在如此稀松平常。
微波爐叮腌魚,魚新鮮殺好,取最厚實的肉塊腌制半日,晚上微波爐里一叮,就可以上桌。
魚肉變得緊實,還有一絲絲甜,蠻不錯的冬日家常菜。
熱氣騰騰出鍋的咸菜炒香菇,模糊了手機鏡頭。
河蝦,鹵牛肉,水燉土雞蛋....美味的家常菜。
其實只是咸菜香菇炒冬筍,就能成就冬日里的一道下飯菜。
紅燒雞爪,色澤誘人的鹵菜在冬季,也應該是多數(shù)人家餐桌上的?汀
冬季的鯽魚湯湯鮮美,肉甜美,蘑菇和豆腐是最佳配料.....滿滿一盆。
辣炒年糕,只需用韓國辣椒醬進行調(diào)味....即方便,味道也中肯。
熱氣再次模糊了鏡頭....這是冬日啊。
2014即將過去,如老樹言,再囂囂,也終歸于平寂。
嗯。希望2015依舊能用平常心愉悅的度過每一天。
祝大家都安好!