春天是個萬物復蘇的季節(jié)，更是個美麗的季節(jié)，到處是一片生機勃勃的景象。這么美好的時光千萬別白白浪費，約上三五好友，帶上自己制作的美食，找個風景好的地方坐下來慢慢品嘗，何嘗不是人生的一大美事呢。
出去春游我最喜歡帶壽司，因為制作簡單又方便攜帶，最主要的是能填飽肚子（如果碰上玩的地方比較偏遠吃飯的地方不方便，壽司更是最佳的選擇）。下面就來聊聊壽司的制作，原諒我這只是菜鳥級別啊。
做壽司的材料我都是在網(wǎng)上買的現(xiàn)場的。壽司醋，壽司紫菜，大蘿卜條，肉松，火腿腸，這幾樣都是必備的。另外我買了一條做壽司的磨具，做出來的形狀確實比竹席卷出來的漂亮哦。
我沒有用所謂的壽司米，而是選了家里燒飯的東北大米加上一點糯米，煮出來的飯也是很不錯的呢。
黃瓜、胡蘿卜和火腿腸分別切成粗細均勻的條狀，胡蘿卜條在熱水中煮2分鐘斷生后撈出晾涼備用。
把飯盛出來放涼，拌入壽司醋，接下來就是包壽司了，如果用竹席卷壽司的話前往不要放太厚的米飯，不然卷起來會不好看，用磨具做相對就要簡單點，但是一定要壓實，不然切的時候很容易散掉。
下面是做出來的成品，第一張是用竹席卷的，第二張和第三張是用磨具做出來的
