春天私廚之24電餅鐺烤肉

春天喜歡美食，也喜歡旅游。學(xué)習(xí)做蜜汁烤肉，根據(jù)網(wǎng)上的教程學(xué)的。味道還不錯(cuò)哦。繼續(xù)努力！ 原料：瘦豬肉、圣女果 作料：蜂蜜，料酒，老抽，鹽，白糖，生姜，大蒜子， 烹飪過程： 1、豬肉洗干凈，切薄片備用 2、用刀背將豬肉片剁松軟 3、用生姜，大蒜子，鹽，白糖，料酒，老抽腌制1小時(shí) 4、腌制好的豬肉片抹一層蜂蜜 5、鍋?zhàn)宇A(yù)熱，刷一層油，鋪上豬肉片，上面刷一層油，蓋上蓋子，雙層加熱3分鐘。 6、翻一面，繼續(xù)加熱，用筷子插一下，感覺肉熟了，就可以了。 7、圣女果對半切開，擺造型

瘦豬肉切片，用刀背剁松軟

用料酒，鹽，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小時(shí)

土蜂蜜備用

鍋?zhàn)宇A(yù)熱，刷一層油，肉片抹一層蜂蜜，放到鍋?zhàn)永锛?/p>

雙面加熱，不放心的話可以翻一面

成品出鍋咯

擺個(gè)造型吧

好像太少了