#九陽(yáng)土灶鐵釜就是膽大,100份隨便領(lǐng)#
我家燒飯用的就是普通的高壓鍋,但是每年過(guò)年,去我外婆家吃到的就是正宗的柴灶燒的米飯了。照片上有我外婆、我媽媽、我女兒,四代人在廚房忙活,很是熱鬧。灶上米飯蒸汽四溢,家的溫暖不言而已。我家小姑娘和我小時(shí)候一樣,喜歡吃“鍋焦”,就是靠近鐵鍋的那部分已經(jīng)被燒得有點(diǎn)焦焦的硬而香的部分。
說(shuō)個(gè)我小時(shí)候一個(gè)笑話。外婆家有種小孩子做的高凳,我坐那吃這個(gè)。一只公雞繞著轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn),盯著美食。我吃一口就把手舉得高高的。突然公雞一咬牙一跺腳,飛到了高凳上,一口啄了鍋焦逃走了。嚇得我從此看見(jiàn)本雞都有點(diǎn)害怕。
滿滿的全是回憶,只有鄉(xiāng)野之間才有那能飛上樹(shù)的大公雞,也只有外婆家的大柴灶才有鍋焦可以吃。
不知我家小姑娘長(zhǎng)大后會(huì)不會(huì)有我這樣美好的經(jīng)歷。