每年生日都是去豪尚豪吃牛排,今年迷上了美食,自己開(kāi)始搗鼓著做牛排。LG,生日快樂(lè)!
1.大蒜,洋蔥切丁,番茄去皮切丁,備用
2.鍋中倒入橄欖油,放入大蒜,洋蔥,番茄翻炒,再倒入黑胡椒,番茄沙司,鹽和耗油
3.番茄假如不多的話,放水煮,假如番茄夠多可以不放水,起鍋前放入白糖和雞精,盛碗里備用
4.鍋中倒入橄欖油,先煎雞蛋裝盤備用,再放入牛排煎(第一次做牛排,我買的是超市醬好的牛排),煎到你自己喜歡的程度。
5.開(kāi)始燒面,因?yàn)槌袥](méi)找到通心粉,所以我就用了普通的面,鍋里放水,加入鹽和橄欖油,放入面開(kāi)始煮,煮好后最好將面放冷開(kāi)水里過(guò)下,這樣面不容易粘團(tuán)。
全部東西準(zhǔn)備好后裝盤點(diǎn)綴就OK了。