 已凍死人了~~愛吃停不了 香蕉冰激凌本文[url=]參加“冷死人了”主題征文活動(dòng)，歡迎覺得熱的人來捧場(chǎng)。[url=http://blog.19lou.com/12088676/viewspace-6597516][size=2][color=#ff9933][/url] http://blog.19lou.com/12088676/viewspace-6597516[/url] 有些話,真的不能說,我剛向別人夸口,我們子瑜身體很好的,今年沒生過病,結(jié)果,我們子瑜感冒了,也不知道是不是感冒.就是咳嗽三天,今天似乎嚴(yán)重了,讓我好揪心,上午帶她去醫(yī)院看病了,以為是肺炎.做好了住院的準(zhǔn)備.(我真能想)結(jié)果還好,開了點(diǎn)藥叫我們回家了.親愛的子瑜,媽媽最怕的就是你生病了,一定要身體好好哦!寶貝,快點(diǎn)好起來.這期的帖子,您一定要看到最后哦,因?yàn)樽詈笞予び兄亓堪娴恼掌愕菆?chǎng),OMG! 她自己要求我給她拍的! 再來說說這道冰激凌吧.做法是參考君子的帖子的,他做的是芒果的,可以我沒買到芒果,所以做了香蕉的.我想說,吃過自己做的冰激凌之后，就再也不要吃外面買的冰激凌了,那味道,簡(jiǎn)直就是完美!對(duì)了,請(qǐng)忽略被我挖的難看的冰激凌球,雖然我現(xiàn)在知道怎么挖球了,但是拍的時(shí)候真當(dāng)還不知道.  淡奶油 200ML
純牛奶 300ML
雞蛋黃 2個(gè)
白砂糖 150克
香蕉泥 200克1先在奶鍋中倒入牛奶和白砂糖,慢慢加熱融化白糖,倒入蛋黃液,混合.加熱到開始冒煙,即將煮開的時(shí)候,立即離火.2將提前準(zhǔn)備好的淡奶油倒入,攪拌勻后，放置一邊冷切然后加入香蕉泥,攪拌均勻.3冷怯后放入冰箱冷凍倉,冷凍到開始結(jié)冰狀,取出來用打蛋器攪打一會(huì),放開始冷凍.4每隔半個(gè)小時(shí)取出來打一次,這樣反復(fù)至少4次.然后直接冷凍到完全凝固可以吃為止.非常的美味. 1奶油無需提前打發(fā),在冷凍的時(shí)候打發(fā)也一樣的,而且這樣做出來的冰激凌口感更細(xì)膩,體積更蓬松;2打蛋器還是很實(shí)用的,可以省略我們好些手動(dòng)打的力氣;3我發(fā)現(xiàn)冰激凌原來就是糖和奶蛋黃的組合,所以我建議一次不能多吃,80克為宜,不然容易發(fā)胖,膽固醇增多. (媽媽做的冰激凌真好吃!)   HOHO~~~~接下來的照片,真是凍死人了,才22個(gè)月大,知道漂亮了,她把自己一件衣服蓋在頭上當(dāng)頭巾.擺好了POSE,大聲的叫我:"媽媽!給我拍個(gè)照嘛! "難得小妞主動(dòng)要求和配合,我趕忙拿出相機(jī)卡了幾張,更搞笑的是,她居然好會(huì)變換POSE.笑撒我也~~~~~~~~~   我下次不犯錯(cuò)誤了! 22個(gè)月中午我在廁所洗衣服,子瑜在客廳翻鞋柜,我沖出來一陣吆喝,嚇了她一跳,請(qǐng)?jiān)徱灿需寷_動(dòng)的時(shí)候.我說:"不可以玩鞋子!不可以碰鞋油!聽見沒有!"子瑜:"哇~~~~~~~"我說:"不準(zhǔn)哭!" (顯然今天瑜媽心情超級(jí)不好!)她繼續(xù)哭,我轉(zhuǎn)身回廁所洗衣服,大概哭了有1分鐘,她看我沒去安慰她,她跑到我跟前,認(rèn)真的說:"媽媽!我下次不犯錯(cuò)誤了!"我說:"真是個(gè)乖孩子!媽媽相信你!"子瑜破涕為笑.轉(zhuǎn)身離開了,我隨即看著她去干嗎.OMG,蹲在米柜面前,開始玩米了.我又大叫:"子瑜!!!不可以玩米！"這回，子瑜立馬停手，把柜子關(guān)上。轉(zhuǎn)過頭，認(rèn)真的跟我說：“真是個(gè)乖孩子！媽媽！我相信你的！” 冷死人了--- 小心被巧克力冰磚砸中~~~~~~~[ 本帖最后由 趙子瑜 于 2010-8-21 17:18 編輯 ]
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