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今天又來紅薯的誘惑了 這個還蠻好吃的 主要是有葡萄干和蔓越莓干 酸酸甜甜的 味道很不賴 紅薯還有促進消化 清理腸道的作用 也算是到美容佳品了 上過程: 備料: 紅薯泥100克、糯米粉20克、蜂蜜、葡萄干、杏仁碎、椰絲、蔓越莓干少許 制作過程: 1、蒸熟的紅薯去皮,壓成紅薯泥; 2、加入糯米粉拌勻; 3、將番薯泥揉成團; 4、分成均勻的小團揉圓,水燒開后放入紅薯丸子煮至浮起; 5、煮好后盛出放在盤中澆上蜂蜜; 6、撒上葡萄干、杏仁碎、椰絲、蔓越莓干即可。 蕭蕭記事: 1、煮丸子時,水一定要燒開后下丸子。 2、表面的裝飾可以換成芝麻、花生之類的。 3、糯米粉可以稍微多加點,如果覺得粘手可以在手上拍些干糯米粉。 4、糯米粉放的不多,且番薯有促進消化的作用,所以不用擔心吃多了。 |