一碗粘粘糯糯的甜粥,泛著漂亮的黑色光澤,搭配藕塊的清脆,相得益彰。一把干桂花落下,像往生活里注入點點星光,讓你從入口到下胃都帶著甜暖和清香。
新的一年,打贏生活的大boss,才能贏得自己的禮物。向著暖春出發(fā)吧!
黑米糖藕粥
1、取80g黑米、80g血糯米,浸泡30分鐘。
2、鍋內(nèi)放入1.2升冷水,倒入泡好的米。
3、再加一節(jié)藕去皮切塊放入鍋中,加入20g紅糖,大火煮開。
4、轉(zhuǎn)至中小火,繼續(xù)熬煮至粘稠后關火(約40分鐘,熬煮過程中需攪拌,避免粘鍋)。
5、盛入碗中,撒上少許干桂花即可。
愿你諸事“粥”全,生活也如星星點點閃耀自在。