變廢為寶的香菇醬--繼承了外公的味道

小時(shí)候是外公外婆帶大的，外公是一個(gè)資質(zhì)比較老的廚師，雖然現(xiàn)在退休了，但依舊還是會(huì)給我做各種稀奇古怪的菜色，這道蘑菇醬就是我小時(shí)候的最愛，搭配我最愛的面條，簡直了，沒有一點(diǎn)肉，卻完勝了肉類的醬料，剛畢業(yè)半年的我也許是有遺傳到外公做菜的天賦，前兩天打電話給外公說想吃這個(gè)，外公說這個(gè)得新鮮的才好吃，寄過來就不那么好吃了，簡單，讓我自己試試看，詢問了方法就開始自己動(dòng)手操作了，不難，所以就算廚藝小白的我也可以完勝，大家可以試試看。