夏日炎炎,暑期兒子天天窩在家里,除了做作業(yè),看看電視,玩玩游戲,旁晚到小區(qū)樓下跟小朋友們玩耍,其他也沒(méi)什么娛樂(lè)的項(xiàng)目。有一天兒子跟我說(shuō):“媽媽,我就是一個(gè)孤獨(dú)的命。”可憐的兒子,在家太孤單了。我想到最近在做餅干,要么讓兒子也參與進(jìn)來(lái)?那做什么好呢?于是就想到了網(wǎng)上最火爆的這款卡通餅干。哈哈
制作材料:
動(dòng)物黃油 200g
糖粉 120g
雞蛋 1個(gè)(50g)
低筋面粉 300g(配方內(nèi))
低筋面粉 50g(配方外,用于灑在操作臺(tái)上、手上、面皮上,防粘手用,切勿加入面團(tuán)內(nèi))
一份套餐可以做500多克餅干,50塊左右。
原材料及成品的儲(chǔ)存方式:
原材料:黃油需儲(chǔ)存于冰箱內(nèi),冷凍保存可保存至少1年以上,冷藏保存可保存2周左右。一般還可保存2個(gè)月以上。
成品:餅干成品需要密封保存,防止受潮而變軟。一般密封保存妥當(dāng)可保存10天左右。如果變軟了也可以重新入烤箱烘烤變脆。冰箱內(nèi)潮濕,餅干成品請(qǐng)勿置于冰箱內(nèi)儲(chǔ)存。
制作流程:
將烤箱預(yù)熱180度,烤12-18分鐘,至餅干上色。
最后包裝了一下,兒子要送給小朋友,哈哈哈
謝謝欣賞,請(qǐng)關(guān)注小媳婦的微博:@愛(ài)生活愛(ài)烘焙的小媳婦