輕松做元?dú)庠绮,每天一個蛋,能夠幫助你補(bǔ)充一天的能量,雞蛋餅換個花樣吃法加上火龍果的顏值爆燈哦!
這款花心卷做起來超簡單,一起來看看吧。
材料:火龍果半個 清水40g 青瓜半個 雞蛋一個 火腿片3片 豆腐干一塊 低筋面粉100g
制作做法:
1、所準(zhǔn)備好材料。
2、火龍果中放入40g的清水榨成汁倒出。火龍果汁中加入雞蛋和低筋面粉攪拌,攪拌均勻后過篩。
3、青瓜、豆腐干、火腿片切成絲。
4、豆腐干沾上玉米淀粉。
5、再放入鍋中炸至金黃。
6、青瓜絲、豆腐干絲、火腿絲中加入適量油和鹽攪拌均勻拌味,按自己口味放入味料。
7、火龍果面糊裝入裱花袋中,剪出小口。
8、平底鍋小火加熱,慢慢擠出循環(huán)花型,小火烙熟。小心燙傷手哦,聞到香味即可拿出花形卷。
9、花形卷中放入青瓜絲、火腿絲、豆腐干慢慢卷起來。