蛋糕之中,慕斯蛋糕絕對是值得一試的,遲遲不下手,是因?yàn)閷?shí)在沒什么信心,不過做了N次蛋糕以后,覺得必須試一次慕斯的~于是我的第一次就這么給出去啦~~~~
做的巧克力海綿蛋糕底,淋的抹茶慕斯~不過第一次做,慕斯量沒控制好,明顯不夠啊。。
哎。。慕斯蛋糕就這么做殘了。。
不過味道不錯(cuò),巧克力底帶一點(diǎn)點(diǎn)醇厚的苦味,抹茶粉的苦甜味,有一股很清新的感覺~咬下去以后覺得嘴里都是春天的感覺,春風(fēng)拂面~
不過既然沒成功~就不發(fā)配方啦~發(fā)個(gè)圖,養(yǎng)養(yǎng)眼吧~