夏季不可缺的就是消暑小吃，在家做上一碗滿滿的小吃，五顏六色的材料，看一眼就心花怒放，吃上一口，冰爽無(wú)比，是不是也想吃上一碗呢？
主料：紅豆60g、蓮子20g、香芋120g、石花膏1碗、仙草凍1碗、芒果1個(gè)、西瓜1塊 、
輔料：糖漬桂花適量、蜂蜜適量、
步驟：
四果湯的做法步驟1.先來(lái)煮紅豆和蓮子，自己吃量比較少，在一起煮就好了。
四果湯的做法步驟2.紅豆60克，蓮子了20克，放在鍋里，加水大約500毫升和20克糖煮至綿軟。
四果湯的做法步驟3.芋頭先蒸熟，這兒大約有100克。
四果湯的做法步驟4.然后將芋頭放入鍋里，加一小碗水和20克冰糖去煮，煮到用勺子輕輕地就可按壓成泥，這就是芋泥。
四果湯的做法步驟5.西瓜切成小方塊。
四果湯的做法步驟6.石花膏刨絲或者切塊。
四果湯的做法步驟7.燒仙草凍切成小方塊準(zhǔn)備好。
四果湯的做法步驟8.除了上邊說(shuō)的幾種材料，我還準(zhǔn)備了芋圓，芒果丁，蜂蜜和糖漬桂花。
四果湯的做法步驟9.四果湯就是不少于四種材料，你想怎么組合就怎么組合，也可不拘泥四種材料，來(lái)一個(gè)全家福哦。
但是最根本的材料不能少，就是石花膏，它的清涼效果非常的好。
例如：石花膏、燒仙草、芋圓、西瓜、蜂蜜、糖漬桂花和蜜糖水。
或者這樣組合：石花膏、芒果、西瓜、紅豆、蓮子、芋泥、蜂蜜、糖漬桂花和蜜糖水。
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
3.強(qiáng)心安神
具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
