把剩飯變著花樣吃,各類喜愛的蔬菜丁+米飯+酸甜可口的菠蘿+淡奶油+馬蘇里拉奶酪=簡(jiǎn)單方便又美味的“菠蘿什錦焗飯”。別讓自己的烤箱老空著,如果不想做蛋糕面包和餅干,也可以試試做焗飯哦。
TIPS:
1.原料中的克數(shù)和種類并不用完全拘泥于配方,你可以根據(jù)自己的喜好和口味做適當(dāng)?shù)脑黾踊驕p少。
2.原料中的黃油,也可以用其他植物油代替,但黃油做出來的會(huì)更香一些。
3.菠蘿可以選擇罐裝的,也可以選擇用的新鮮的來做。
4.做焗飯用的米飯最好是偏硬一點(diǎn),并已經(jīng)涼透的,這樣更便于翻炒,口感也更好。隔夜的剩米飯尤其適合來做這道焗飯。
5.如果沒有淡奶油,也可以用牛奶替代。