今天是七夕，祝天下有情人終成眷屬我這種中年人就不過節(jié)了，不過還是做個美麗的面包應(yīng)個景吧最近我好像和火龍果杠上了，要把它發(fā)揮出更大的作用
材料：高粉300克，奶粉15克，火龍果汁150克，牛奶50克，細(xì)砂糖30克，鹽3克，酵母3克，橄欖油30克（想要香一點(diǎn)的可以換成黃油）
火龍果榨汁，過濾下，稱150克
所有面包材料放桶里，攪成團(tuán)，揉出膜
揉好的面團(tuán)，我是一次醒發(fā)的，有時間的話，可以先發(fā)酵一次，再整形
面團(tuán)分成35份
取一小份，搟開
五份疊在一起，我皮子搟不圓，忍住，不準(zhǔn)笑我
拿個筷子，中間壓一下
卷起來
卷好的樣子
拿刀中間切開
變成花朵了，可以用手調(diào)整一下花朵的形狀
整形好放入八寸模具
放烤箱發(fā)酵到兩倍大
烤箱160℃30分鐘，為了顏色美麗，最好盡早蓋上錫紙，我還是蓋晚了一點(diǎn)，有一點(diǎn)點(diǎn)黃
